Resep Cara Membuat Ayam Hainan yang Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ayam

Resep Cara Membuat Ayam Hainan yang Lezat – Sebagai warga negara yang baik, tentu kita mengetahui kekayaan yang dimiliki oleh negeri kita ini. Negeri yang disebut-sebut bisa ditanami apa saja, bahkan tongkat dan batu juga bisa menjadi tanaman. Ternyata, melimpahnya tanaman dan juga kekayaan alam lainnya juga berimbas kepada kekayaan wisata kulinernya. Setiap daerah memiliki makanan khasnya, jadi, bisa dibayangkan kan berapa banyak wisata kuliner di Indonesia?

 

Kuliner nusantara ternyata sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari dan dalam menu makan kita sehari-hari. Aneka masakan nusantara yang termasuk menu rumahan ternyata cukup banyak. Ada yang terbuat dari sayur-sayuran, buah-buahan, hasil ternak, hasil perikanan dan lainnya. Berikut salah satu menu rumahan yang termasuk dalam kuliner nusantara yaitu Ayam Hainan yang Lezat untuk dibuat dirumah.

 

Resep Ayam Hainan yang Lezat

Bahan

  • 1 ekor ayam kampung yang sudah bersih
  • 3 cm jahe ( memarkan )
  • 4 siung bawang putih ( haluskan )
  • 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 6 sendok makan minyak wijen
  • 1 buah mentimun ( dibuat acar )
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air untuk merebus secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

 

Cara Membuat Ayam Hainan yang Lezat

  • ayam yang sudah bersih dipotong menjadi 4 bagian lalu ditusuk-tusuk dengan garpu
  • rebus ayam dalam air mendidih sampai empuk kira-kira selama 30 menit lalu ambil kaldunya, sisihkan sejenak
  • tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
  • masukkan jahe kedalam bumbu yang ditumis, aduk sampai layu
  • masukkan kaldu dan ayam lalu masak terus sampai ayam benar-benar lunak
  • angkat ayam kemudian lumuri dengan minyak wijen
  • potong-potong daging ayam selagi masih hangat lalu taburi dengan bawang daun polong
  • sajikan ayam hainan dengan kuah rebusan ayam dan acar mentimun

 

Dengan kemudahan yang disediakan teknologi jaman sekarang, saat ini anda tidak perlu lagi keluar rumah untuk membeli buku resep. Karena cukup mengakses internet di handphone, anda bisa mendapat kumpulan resep masakan online yang memiliki aneka macam masakan dari ala Indonesia hingga berbagai negara lainnya.

 

Baik makanan yang paling mudah dibuat, hingga masakan yang paling sulit dibuat telah disediakan secara online. Bagaimana apakah anda tertarik untuk mencoba resep-resep khas nusantara di dapur anda? Silahkan lihta juga Resep Jus Wortel dan Tomat yang Sehat dan Resep Cara Membuat Tahu Lontong Telur Yang Enak

Resep Cara Membuat Ayam Hainan yang Lezat | kurnia | 4.5