Resep Cara Membuat Cilok Yang Enak dan Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Cilok Yang Enak dan Nikmat – Apa kabar, para pecinta kuliner? Tahukah anda bahwa dalam dunia kuliner, negara kita memiliki beragam resep masakan Indonesia yang sangat menggoyang lidah. Komposisi bahan, cara pembuatan hingga resep – resep rahasia setiap daerah membuat Indonesia menjadi salah satu negara yang terkenal dengan wisara kulinernya.

 

Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, namun masakan Indonesia mempunyai masakan yang bergizi dan penuh dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Cara pembuatannya pun cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tidak percaya? Berikut bini ulasan lengkapnya.

 

cilok yang sedap dan enak

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cilok:

  • 400 gram tepung kanji
  • 10 sdm tepung terigu
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 btg daun seledri, iris-iris
  • 2 btg daun bawang, iris-iris
  • 500 ml air
  • garam secukupnya, dan
  • air untuk merebus

 

Bahan-bahan sambal kacang:

  • 200 gram kacang tanah, digoreng dan haluskan
  • 6 buah cabe rawit
  • 6 buah cabe merah
  • 1 sdt cuka
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

 

Cara membuat cilok yang enak dan lezat

  • Campurkan tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang, dan seledri dan aduk hingga merata.
  • Haluskan merica dan bawang putih.
  • Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air mendidih.
  • Kemudian, campurkan air mendidih tadi ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga merata.
  • Bentuk adonan yang sudah dicampurkan berbentuk bulat atau sesuai selera.
  • Masukan adonan berbentuk bulat tadi ke dalam air mendidih hingga matang dan mengambang.
  • Angkat cilok yang sudah matang, lalu tiriskan.
  • Agar adonan cilok tidak menempel masukan adonan cilok tadi ke dalam air dingin yang matang.

Cara membuat sambal kacang untuk cilok

  • Kukus cabe rawit dan cabe merah hingga lunak, kemudian haluskan.
  • Kemudian panaskan minyak goreng, lalu tumis ulekan cabe merah dan cabe rawit yang telah halus.
  • Masukan kacang tanah yang telah halus, kemudian aduk rata.
  • Masukan cuka, gula pasir, garam secukupnya.
  • Sambal kacang untuk cilok, siap disajikan.

 

Para pecinta kuliner nusantara, tidak perlu susah dan ribet untuk mendapatkan masakan yang enak dan lezat seperti Cilok ini, bukan? makanan yang sederhanapun akan menjadi sangat nikmat, bahkan lebih nikmat dari makanan yang rumit pembuatannya. Selain mudah dalam pembuatan juga membuat siapapun bisa membuatnya karena sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus.

 

Jadi, bagi pembaca semua yang merasa kebingungan menentukan menu apa yang akan menemani makan siang atau makan malam kita, bisa mencoba resep masakan nusantara sederhana yang satu ini. Tentunya nikmat bukan mengisi perut dengan menu khas nusantara yang enak, lezat dan nikmat. Apalagi jika menikmatinya bersama dengan keluarga, teman maupun orang tercinta. Jadi, bagaimana para pecinta kuliner? Apa anda tertarik? silahkan coba juga Resep Cara Membuat Kue Rangi Yang Praktis serta Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Mantap

Resep Cara Membuat Cilok Yang Enak dan Nikmat | kurnia | 4.5