Resep Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Yang Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Yang Enak – Anda yang ingin disayang suami, perlu mengetahui masakan apa yang menjadi kesukaannya bukan? Namun bagaimana jika masakan yang disukainya itu adalah masakan nusantara yang belum pernah anda masak sebelumnya? Pasti anda akan kebingungan mencari resep masakannya. Tentunya anda membutuhkan kumpulan – kumpulan resep untuk membuat masakan kesukaan suami yang khas dengan cita rasa nusantara.

 

Kumpulan resep masakan nusantara dari Resepaneka.info sendiri memiliki pecintanya sendiri. Bahkan masakan indonesia yang khas menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan manca negara yang berkunjung ke Indonesia. Oleh karena itu resep masakan Indonesia menjadi salah satu resep yang paling dicari masyarakat Indonesia, bahkan luar negeri.

 

dodol kacang hijau mantap

Bahan :

  • 1 kg kacang hijau
  • 1 liter santan kelapa kental
  • 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  • 1 kaleng susu kental manis putih
  • 600 gr gula pasir
  • ½ sendok makan garam halus
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • air secukupnya

 

Cara Membuat Dodol Kacang Hijau

  • kacang hijau dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  • rendam kacang hijau selama 2 jam
  • setelah direndam kacang hijau direbus dengan air secukupnya sampai matang lalu dihaluskan
  • rebus santan kelapa kental lalu masukkan gula pasir, garam halus dan daun pandan tunggu sampai mendidih dan gula larut sambil diaduk-aduk
  • masukkan kacang hijau yang sudah dihaluskan aduk-aduk lagi sampai mengental
  • tambahkan agar-agar bubuk dan susu kental manis kedalam dodol kacang hijau tunggu sampai matang, angkat
  • masukkan kedalam loyang kotak diamkan sampai dingin lalu dipotong dan dikemas
  • dodol kacang hijau siap disajikan

 

Bagaimana Dodol Kacang Hijau Yang Enak? Mudah bukan cara pembuatannya dan kelihatannya sangat lezat. Apalagi, bahan-bahannya juga mudah ditemukan disekitar kita. Masakan khas nusantara memang tidak ada matinya. Bukan hanya cita rasanya yang enak dan khas, tampilannya juga menarik dan membuat kita menelan ludah karena tidak sabar untuk menikmatinya. Tidak heran jika banyak yang mencari resep masakan Indonesia untuk menu makan mereka.

 

Jangan mengaku orang Indonesia jika belum mencoba resep masakan yang satu ini yang akan membuat kita ketagihan untuk mencobanya. Bagaimana? Tentunya para pembaca sekalian tertarik dengan menu yang mudah dan enak bukan? Makanya, buruan coba dan rasakan nikmatnya. Silahkan lihat juga Resep Cara Membuat Mangut Ikan Lele Enak Lezat serta Resep Memasak Ayam Goreng Kalasan Mudah Praktis

Resep Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Yang Enak | kurnia | 4.5