Resep Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas – Apa yang akan kita makan hari ini? Rasanya pertanyaan itu merupakan pertanyaan umum yang sering ditanyakan. Bagaimana tidak sering jika kehidupan kita memang selalu dituntut untuk makan agar tubuh kita mendapatkan energi yang cukup. Namun, orang sering merasa bingung untuk menentukan apa yang akan dimakan. Makan ini bosan, makan itu bosan. Tidak heran, karena itu memang hal lumrah.

 

Namun jika kita mengatasinya dengan mengvariasikan menu kita, maka kebosanan akan makanan tidak akan menyerang kita. Berikut adalah kumpulan resep masakan khas Indonesia yang tentunya bisa dijadikan bantuan untuk mengvariasikan menu bersama dengan keluarga. Untuk kali ini ada Resep Ikan Bakar Rica Manta Pedas yang cocok untuk anda, berikut adalah resep masakan yang bisa dicoba!

 

Resep Ikan Bakar Rica Manta Pedas

Bahan

  • ikan tuna segar 2 kg
  • minyak goreng 1 sendok makan
  • air jeruk nipis 2 sendok teh
  • garam halus 1 sendok makan

 

Bumbu Halus

  • bawang putih yang sudah bersih 5 siung
  • 1 cm jahe
  • bawang merah yang sudah bersih 5 butir
  • cabe rawit merah 75 gr
  • 200 gr cabe merah keriting
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir

 

Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta yang Pedas

  • Bersihkan ikan tuna dengan air, tiriskan
  • Lumuri ikan yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan garam halus
  • Diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap rata
  • Panggang ikan diatas bara sampai benar-benar matang sambil dibolak-balik
  • Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga matang dan harum, angkat
  • Letakkan ikan diatas piring saji lalu siram dengan sambal goreng atau bumbu yang dihaluskan dan siap untuk disajikan

 

Sekian tentang Resep Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas dari kami. Bagaimana, terlihat lezat bukan? apalagi jika menikmati menu masakan yang satu ini bersama dengan keluarga dan orang tercinta, tentunya akan semakin menambah kenikmatan makanan nusantara yang satu ini. Apalagi bagi pecinta kuliner, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencoba menu masakan nusantara yang satu ini karena rasanya yang memang benar-benar lezat dan terasa pas di lidah.

 

Masakan masakan nusantara memang selalu menggiurkan bukan? karena itulah, mari kita melestarikan masakan nusantara yang menjadi ciri khas negara kita, salah satunya adalah dengan mencoba menu masakan nusantara yang satu ini yang tentunya tidak akan membuat kita merasa kecewa mencobanya. Silahkan coba juga Resep Cara Membuat Kue Pancong Singkong Empuk juga Resep dan Cara Membuat Sate Lilit Khas Bali Enak

Resep Cara Membuat Ikan Bakar Rica Manta Pedas | kurnia | 4.5