Resep Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau – Menyajikan aneka resep masakan nusantara lengkap menjadi suatu hal wajib untuk memuaskan dahaga pecinta kuliner. Ya, ada begitu banyak masakan kahs negara Indonesia yang dapat anda coba di rumah. Seperti anda ketahui, masakan nusantara memang banyak sekali jenisnya dan hampir tak terhitung jumlahnya. Beberapa diantaranya bahkan termasuk ke dalam salah satu masakan terlezat di dunia. Kita sebagai bangsa Indonesia juga harus bisa memasak masakan kita sendiri.

 

Kali ini, anda akan mendapatkan ulasan lengkap mengenai masakan khas Indonesia. Makanan makanan lezat dari berbagai daerah di Indonesia akan tersaji dengan lengkap. Oleh karena itu, jika anda rindu akan cita rasa khas nusantara, maka alangkah baiknya jika anda memperhatikan ulasan resep masakan nusantara dari Resepaneka.info yang lezat berikut ini yaitu Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau .

 

ikan kembung bakar cabai hijau pedas mantap

Bahan dan bumbu:

  • 5 ekor ikan kembung, dikerat-kerat
  • 2 sendok teh air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

 

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabai hijau keriting
  • 7 buah cabai hijau besar
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah tomat hijau potong-potong
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

 

Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau

  • Lumuri ikan dengan air asam, garam, dan merica bubuk. Sisihkan.
  • Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang santan. Masak hingga kental.
  • Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 25 menit dalam lemari es.
  • Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang dan harum.

 

Resep Untuk 5 porsi

 

Itulah salah satu masakan Indonesia yang enak dan tidak boleh dilewatkan yaitu Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau. Bagaimana, kelihatannya enak dan nikmat bukan? Jika anda orang yang percaya pada kalimat “Jangan Menilai dari Penampilannya!” maka dengan menikmati masakan Indonesia yang satu itu ini.

 

Kalimat itu akan terbantahkan karena bukan hanya penampilannya yang terlihat enak, namun rasanya juga terbukti nikmat dan lezat membuat lidah kita akan dimanjakan oleh rasanya. Masih tidak percaya? Jika anda masih tidak mempercayainya, maka buktikan sendiri dengan mencoba membuat resep makanan masakan Indonesia yang satu ini. Dijamin, anda tidak akan kecewa jika mencoba resep masakan Indonesia yang satu ini. Silahkan simak resep lainya seperti Resep Ikan Gurame Bakar Pedas serta Resep Gulai Ikan Patin Sedap

Resep Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Cabai Hijau | kurnia | 4.5