Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap yang Gurih

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap yang Gurih – Sebagai seorang istri untuk suami sekaligus ibu dari anak, tentu seorang wanita akan memberikan yang terbaik untuk keluarga tercinta. Apalagi soal makanan, yang mana merupakan hal pokok dalam tumbuh kembang anak serta menjadi salah satu asupan suami dalam menjalani pekerjaan yang melelahkan. Sebagai seorang ibu, haruslah menyiapkan menu makanan terbaik agar kebutuhan asupan nutrisi anak terpenuhi dengan baik.

 

Namun, terkadang anda sebagai seorang ibu pasti merasa bingung untuk memilih menu apa yang lezat, mudah dibuat namun tidak kurang dalam kandungan gizinya. Oleh karena itu, anda sebagai seorang ibu dan juga istri bisa menambah variasi menu masakan anda dengan buku resep masakan sehat. Berikut salah satu masakan yang dapat dibuat dirumah yaitu Ikan Tongkol Kecap yang Gurih untuk keluarga.

 

Resep Ikan Tongkol Kecap yang Gurih

Bahan

  • 3 ekor ikan tongkol yang masih segar
  • air secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

 

Bumbu yang dihaluskan

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 buah cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit hijau ( atau sesuai selera )
  • 2 buah tomat merah
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

 

Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap yang Sedap dan Gurih

  • potong ikan tongkol dengan ukuran sesuai selera asal jangan terlalu tebal
  • kemudian cuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan
  • tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
  • masukkan ikan tongkol yang sudah dipotong kedalam bumbu yang ditumis sampai berubah warna
  • tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih
  • kucuri kecap manis secukupnya sambil sedikit diaduk sampai merata
  • diamkan sampai kuah menyusut dan bumbu meresap
  • ikan tongkol kecap siap untuk sajikan

 

Demikianlah kurang lebihnya Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap yang Gurih dari kami. Bagaimana, terlihat lezat bukan? apalagi jika menikmati menu masakan yang satu ini bersama dengan keluarga dan orang tercinta, tentunya akan semakin menambah kenikmatan makanan nusantara yang satu ini. Apalagi bagi pecinta kuliner, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencoba menu masakan nusantara yang satu ini karena rasanya yang memang benar-benar lezat dan terasa pas di lidah.

 

Masakan masakan nusantara memang selalu menggiurkan bukan? karena itulah, mari kita melestarikan masakan nusantara yang menjadi ciri khas negara kita, salah satunya adalah dengan mencoba menu masakan nusantara yang satu ini yang tentunya tidak akan membuat kita merasa kecewa mencobanya. Bisa juga untuk mencoba Resep dan Cara Membuat Sate Tahu Spesial yang Gurih serta Resep Cara Membuat Rujak Cingur Surabaya Yang Sedap

Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap yang Gurih | kurnia | 4.5