Resep Cara Membuat Kangkung Petis Yang Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sayur Mayur

Resep Cara Membuat Kangkung Petis Yang Lezat – Berbicara mengenai masakan Indonesia, tentunya akan membuat lidah kita tergiur mencicipi masakan lezat Indonesia. Keanekaragaman makanan Indonesia berbanding lurus dengan keanekaragaman bangsanya. Setiap suku bangsa memiliki makanan khas sendiri-sendiri yang tentunya sangat lezat-lezat dan selalu membuat perut kita keroncongan.

 

Sebagai bagian dari bangsa Indonesia, rasanya patut untuk bangga akan masakan khas Nusantara kita ini. Tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan khas Indonesia? Tak perlu beranjak kemana-mana, langsung saja pergi ke dapur anda karena kami Resepaneka.info akan segera memberikan ulasan lengkap mengenai resep makanan khas Indonesia. Berikut ini adalah resep makanan Indonesia yang lezat untuk anda.

 

kangkung petis lezat dan sedap

Bahan yang dibutuhkan :

  • 2 ikat kangkung setara dengan 250 gr kangkung
  • 2 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 2 buah tahu ( potong dadu )
  • sambal petis

 

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 siung bawang putih
  • cabe rawit secukupnya ( sesuai selera )
  • 2 sendok makan petis udang
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 1 butir jeruk limau belah 2 buang bijinya peras airnya ( dicampur dengan bumbu )

 

Cara Membuat Kangkung Petis yang lezat

  • kangkung dibersihkan terlebih dahulu, pilih kangkung yang masih segar dan buang kangkung yang sudah layu atau kering berwarna kuning
  • kangkung yang sudah dipilih dipotong jangan terlalu pendek lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  • setelah dicuci bersih, kangkung direbus dalam air yang mendidih sampai layu dan jangan terlalu matang, angkat tiriskan
  • campurkan kangkung dengan sambal petis yang sudah disiapkan, aduk sampai tercampur rata
  • sajikan petis kangkung diatas piring dengan tambahan tomat dan tahu yang sudah dipotong

 

Bagaimana Kangkung Petis yang lezat ini? Mudah dan tidak asing bagi kita bukan? walaupun masakan itu sederhana, namun ternyata memiliki kualitas yang mewah karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bukan hanya itu, makanan ini juga sangat lezat, bahkan hanya dengan melihatnya saja. Selain itu, bahan-bahannya juga tidak asing karena mudah ditemukan dimana saja selain itu, harganya juga terjangkau dan murah meriah bukan?

 

tentunya menyenangkan menikmati aneka masakan nusantara sederhana dalam menu makanan rumahan sehari-hari. Menghargai kekayaan Indonesia dan mendapatkan kelezatan tentunya akan menyenangkan bukan? Jadi, apakah anda siap bereksperimen dengan menu nusantara dan menu rumahan yang enak dan juga bergizi? Jangan lupa baca juga Resep dan Cara Membuat Sayur Asam Sunti Khas Aceh serta Resep dan Cara Membuat Gado Gado Pelangi Yang lezat

Resep Cara Membuat Kangkung Petis Yang Lezat | kurnia | 4.5