Resep Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kerang

Resep Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram – Makanan adalah hal yang tidak bisa dilepaskan dalam kehidupan sehari, benar bukan? Saat pagi hari kita makan, saat siang hari akan makan dan juga malam hari. Bahan makananpun bisa diolah dari berbagai macam bahan seperti sayuran, ayam, ikan, telur maupun bahan lainnya. Bahkan satu bahan makanan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan sesuai dengan selera.

 

Ada yang menyukai manis namun ada juga yang menyukai pedas sehingga satu bahan bisa memenuhi keinginannya. Banyaknya bahan yang ada menyebabkan banyaknya resep resep masakan yang bisa diterapkan untuk bisa menikmati makanan yang murah, enak, lezat dan juga bergizi sehingga pembaca tidak perlu ragu untuk mencobanya. Untuk kesempatan kali ini ada Resep Kerang Hijau Saus Tiram yang enak untuk dibuat dirumah.

 

Resep Kerang Hijau Saus Tiram Enak

Bahan

  • 500 gr keran hijau yang utuh, dicuci bersih
  • 3 siung bawang putih ( iris tipis )
  • 1/2 buah bawang bombay ( potong memanjang )
  • 2 cm jahe ( memarkan )
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 2 lembar daun jeruk ( buang tulang daunnya )
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • 1 liter air bersih
  • minyak untuk menumis secukupnya

 

Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram yang Enak

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  • Masukkan daun jeruk,lengkuas dan jahe, aduk sampai layu
  • Tuang air kedalam bumbu yang ditumis, diamkan hingga mendidih
  • Masukkan kerang hijau yang sudah dicuci bersih, tunggu sampai kuahnya menyusut hampir kering
  • Masukkan potongan cabe merah besar lalu tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata hingga matang
  • Sajikan kerang hijau saus tiram dengan ditaburi bawang daun polong

 

Demikian mengenai Resep Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram yang dapat kami sampaikan. Bagaimana? Mudah dan tidak asing bagi kita bukan? walaupun masakan itu sederhana, namun ternyata memiliki kualitas yang mewah karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bukan hanya itu, makanan ini juga sangat lezat, bahkan hanya dengan melihatnya saja.

 

Selain itu, bahan-bahannya juga tidak asing karena mudah ditemukan dimana saja selain itu, harganya juga terjangkau dan murah meriah bukan? tentunya menyenangkan menikmati aneka masakan nusantara sederhana dalam menu makanan rumahan sehari-hari. Menghargai kekayaan Indonesia dan mendapatkan kelezatan tentunya akan menyenangkan bukan? Jadi, apakah anda siap bereksperimen dengan menu nusantara dan menu rumahan yang enak dan juga bergizi? Coba juga Resep Kue Kering Kenari yang Renyah dan Resep Memasak Ceker Ayam Lada Hitam Enak Praktis

Resep Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram | kurnia | 4.5