Resep Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Menu Ramadhan

Resep Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak – Banyak pecinta kuliner yang penasaran dengan kuliner Indonesia yang memang terkenal kaya akan kulinernya. Kekayaan kuliner ini juga mencirikan kekayaan budaya dan juga tradisi nusantara. Bahkan dari segi rasanya juga bervariasi. Ada makanan yang manis, gurih, pedas dan lainnya, sungguh sangat lengkap.

 

Namun yang menjadi kekhasan dari masakan Indonesia adalah karena bumbunya yang khas karena berasal dari rempah – rempah seperti kemiri, lengkuas, kunyit, temulawak, jahe dan masih banyak lagi. Bahkan teknik masaknya juga berbeda – beda menurut bahannya. Resep untuk masakan Indonesia juga mudah ditemukan sehingga kita bisa mengaksesnya dan bisa mencobanya untuk menu makanan sehari – hari seperti Resep Kolak Ubi Manis dan Enak ini.

 

Kolak Ubi Manis Lezat

 

Bahan-bahan

  • 300 gr ubi yang berkualitas baik ( kupas kulinya lalu dipotong dadu )
  • 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  • 500 ml santan kelapa kental
  • 500 ml air bersih
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk

 

Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak

  • ubi yang sudah dipotong dadu kemudian dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  • masukkan santan kelapa kental dan air kedalam panci, aduk rata
  • rebus santan dan air bersama daun pandan diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  • masukkan potongan ubi kedalam rebusan santan, tunggu sampai ubi empuk
  • tambahkan, gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk sampai tercampur rata dan matang
  • kolak ubi siap disajikan

 

Bagaimana, Kolak Ubi Manis dan Enak ini terlihat lezat bukan? apalagi jika menikmati menu masakan yang satu ini bersama dengan keluarga dan orang tercinta, tentunya akan semakin menambah kenikmatan makanan nusantara yang satu ini. Apalagi bagi pecinta kuliner, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencoba menu masakan nusantara yang satu ini karena rasanya yang memang benar-benar lezat dan terasa pas di lidah.

 

Masakan masakan nusantara memang selalu menggiurkan bukan? karena itulah, mari kita melestarikan masakan nusantara yang menjadi ciri khas negara kita, salah satunya adalah dengan mencoba menu masakan nusantara yang satu ini yang tentunya tidak akan membuat kita merasa kecewa mencobanya. Lalu jangan lewatkan juga Resep Membuat Kue Lumpur Tape Keju Special dan Resep Cara Membuat Minuman Sari Tebu Manis Segar

Resep Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak | kurnia | 4.5