Resep Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan – Berbicara mengenai masakan Indonesia, tentunya akan membuat lidah kita tergiur mencicipi masakan lezat Indonesia. Keanekaragaman makanan Indonesia berbanding lurus dengan keanekaragaman bangsanya. Setiap suku bangsa memiliki makanan khas sendiri-sendiri yang tentunya sangat lezat-lezat dan selalu membuat perut kita keroncongan.

 

Sebagai bagian dari bangsa Indonesia, rasanya patut untuk bangga akan masakan khas Nusantara kita ini. Tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan khas Indonesia? Tak perlu beranjak kemana-mana, langsung saja pergi ke dapur anda karena kami akan segera memberikan ulasan lengkap mengenai resep makanan khas Indonesia. Berikut ini adalah Resep Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan dari resep makanan Indonesia yang lezat untuk anda.

Resep Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan

Bahan I

  • 5 buah pisang tanduk ( dikukus kemudian dipotong-potong )
  • 200 gr tepung beras
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 200 gr gula pasir
  • 700 ml santan kelapa

 

Bahan II

  • 60 gr tepung beras
  • 200 ml santan kelapa kental
  • 1/2 sendok teh garam dapur halus

 

Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan

  • Campurkan semua bahan I dalam satu wadah
  • Aduk semua bahan hingga tercampur rata
  • Masukkan potongan pisang kedalam adonan bahan I sambil diaduk
  • Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak
  • Kukus adonan selama 30 menit atau sampai adonan benar-benar matang
  • Campur semua bahan II sambil diaduk rata
  • Tuang diatas adonan I yang sudah matang
  • Kemudian kukus kembali sampai semua adonan matang kira-kira selama 30 menit
  • Angkat dan dinginkan lalu dipotong-potong dengan ukuran sesuai selera
  • Kue amparan tatak siap untuk disajikan

 

Sekian tentang Resep Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan dari kami. Bagaimana? Mudah bukan cara pembuatannya dan kelihatannya sangat lezat. Apalagi, bahan-bahannya juga mudah ditemukan disekitar kita. Masakan khas nusantara memang tidak ada matinya. Bukan hanya cita rasanya yang enak dan khas, tampilannya juga menarik dan membuat kita menelan ludah karena tidak sabar untuk menikmatinya.

 

Tidak heran jika banyak yang mencari resep masakan Indonesia untuk menu makan mereka. Jangan mengaku orang Indonesia jika belum mencoba resep masakan yang satu ini yang akan membuat kita ketagihan untuk mencobanya. Bagaimana? Tentunya para pembaca sekalian tertarik dengan menu yang mudah dan enak bukan? Makanya, buruan coba dan rasakan nikmatnya. Lihat juga Resep Cara Membuat Es Doger Praktis Yang Segar dan Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini Spesial

Resep Cara Membuat Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan | kurnia | 4.5