Resep Cara Membuat Kue Apem Kukus yang Empuk

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Cara Membuat Kue Apem Kukus yang Empuk – Berbicara mengenai masakan Indonesia, tentunya akan membuat lidah kita tergiur mencicipi masakan lezat Indonesia. Keanekaragaman makanan Indonesia berbanding lurus dengan keanekaragaman bangsanya. Setiap suku bangsa memiliki makanan khas sendiri-sendiri yang tentunya sangat lezat-lezat dan selalu membuat perut kita keroncongan.

 

Sebagai bagian dari bangsa Indonesia, rasanya patut untuk bangga akan masakan khas Nusantara kita ini. Tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan khas Indonesia? Tak perlu beranjak kemana-mana, langsung saja pergi ke dapur anda karena kami akan segera memberikan ulasan lengkap mengenai resep makanan khas Indonesia. Berikut ini adalah Kue Apem Kukus dari resep makanan Indonesia yang lezat untuk anda.

 

Resep Kue Apem Kukus yang Empuk

Bahan

  • 300 gram tepung beras
  • 60 gram tepung kanji
  • 250 ml santan kelapa kental
  • 300 ml air hangat
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam halu
  • 1 sendok teh ragi instant
  • pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya

 

Cara Membuat Kue Apem Kukus Enak dan Empuk

  • larutkan ragi instan dalam 5 sendok makan air hangat, sisihkan sejenak
  • rebus gula pasir dengan santan sampai mendidih dan gula larut sambil diaduk-aduk, diamkan sampai dingin
  • campurkan tepung beras, tepung kanji, ragi yang sudah dilarutkan dan air hangat dalam satu wadah
  • uleni bahan yang sudah dicampur sampai kalis kira-kira selama 10-15 menit
  • tuang santan kedalam adonan yang sudah kalis sambil diaduk-aduk hingga merata, diamkan adonan selama 1 jam
  • bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri beberapa tetes pewarna makanan sesuai selera, aduk sampai tercampur rata
  • tuang adonan kedalam cetakan lalu kukus dalam langseng kira-kira selama 25 menit atau sampai matang dan empuk
  • angkat kue apem yang sudah matang dan keluarkan dari cetakan
  • kue apem siap untuk disajikan

 

Demikian ulasan lengkap mengenai Resep Cara Membuat Kue Apem Kukus yang Empuk dari aneka masakan Indonesia yang perlu sekali anda praktekkan di dapur rumah anda. Masakan sederhana seperti yang telah dijelaskan di atas akan menjadi istimewa jika anda sendiri yang memasaknya. Keluarga tercinta anda pasti juga akan sangat menyukai masakan anda. Seperti yang telah sama-sama kita ketahui, masakan rumah pasti akan sangat dirindukan jika anggota keluarga tidak sedang berada di rumah.

 

Oleh karena itu, sebagai seorang ibu atau orang yang sangat mencintai keluarga kita, sangat perlu untuk menyajikan makanan istimewa sebagai bukti rasa cinta kita kepada keluarga. Kami disini akan senantiasa mendukung usaha anda memasak dengan menyajikan berbagai resep makanan khas Indonesia. Nantikan saja resep resep makanan selanjutnya dari kami seperti Resep Cara Membuat Sop Ayam yang Lezat lalu Resep dan Cara Membuat Tahu Gimbal Semarang . Selamat Membuat keajaiban!

Resep Cara Membuat Kue Apem Kukus yang Empuk | kurnia | 4.5