Resep Cara Membuat Nasi Bakar Jamur yang Gurih

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Nasi

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Jamur yang Gurih – Kuliner Nusantara memang banyak sekali macamnya. Setiap penjuru daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya sendiri-sendiri. Jika anda memang mencintai masakan nusantara, tentunya butuh waktu yang lama untuk mencicipi makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia. Jika anda tak sempat berkunjung di berbagai daerah di Indonesia untuk berwisata kuliner, maka cara yang paling pas untuk merasakan cita rasa masakan khas Indonesia adalah dengan memasaknya sendiri di rumah. Kami disini akan membantu anda dengan menyajikan resep dan cara membuat makanan lezat dari salah satu daerah di Indonesia. Untuk kesempatan kali ini kami punya Resep Nasi Bakar Jamur yang Gurih untuk anda. Mari langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini.

Resep Nasi Bakar Jamur Enak Dan Gurih

Bahan Utama

nasi putih siap pakai secukupnya
daun pisang untuk membungkus secukupnya
tusuk gigi secukupnya
minyak untuk menumis secukupnya

Bahan tumis jamur

200 gr jamur merang yang masih segar dan kuncup
2 ml santan kelapa
150 gr daging ayam ( potong kecil-kecil )
1 buah cabe merah ( haluskan )
2 butir kemiri sangarai ( haluskan )
10 buah cabe rawit hijau ( haluskan )
3 siung bawang putih ( haluskan )
3 butir bawang merah ( haluskan )
1 cm jahe ( haluskan )
1/4 sendok teh merica bubuk
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi bakar Jamur yang Enak dan Gurih

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
Tuang santan kelapa lalu diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk
Masukkan potongan daging ayam kedalam bumbu, aduk sampai setengah matang
Masukkan jamur lalu tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang, sisihkan sejenak
Ambil nasi putih secukupnya lalu dibungkus dengan daun pisang dan beri tumis jamur pada bagian tengahnya
Gulung memanjang seperti lontong dan kedua ujungnya disemat dengan tusuk gigi ( lakukan sampai selesai )
Bakar nasi yang sudah dibungkus sampai daun pisang mengering dan berwarna kecoklatan
Nasi bakar siap disajikan

Sekian mengenai Resep Cara Membuat Nasi Bakar Jamur yang Gurih dari kami. Bagaimana, terlihat lezat bukan? apalagi jika menikmati menu masakan yang satu ini bersama dengan keluarga dan orang tercinta, tentunya akan semakin menambah kenikmatan makanan nusantara yang satu ini. Apalagi bagi pecinta kuliner, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencoba menu masakan nusantara yang satu ini karena rasanya yang memang benar-benar lezat dan terasa pas di lidah. Masakan masakan nusantara memang selalu menggiurkan bukan? karena itulah, mari kita melestarikan masakan nusantara yang menjadi ciri khas negara kita, salah satunya adalah dengan mencoba menu masakan nusantara yang satu ini yang tentunya tidak akan membuat kita merasa kecewa mencobanya. Silahkan coba juga Resep dan Cara Membuat Semur Betawi Yang Enak dan Resep Cara Membuat Telur Bumbu Rawon

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Jamur yang Gurih | kurnia | 4.5