Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih – Banyak pecinta kuliner yang penasaran dengan kuliner Indonesia yang memang terkenal kaya akan kulinernya. Kekayaan kuliner ini juga mencirikan kekayaan budaya dan juga tradisi nusantara. Bahkan dari segi rasanya juga bervariasi. Ada makanan yang manis, gurih, pedas dan lainnya, sungguh sangat lengkap.

 

Namun yang menjadi kekhasan dari masakan Indonesia adalah karena bumbunya yang khas karena berasal dari rempah – rempah seperti kemiri, lengkuas, kunyit, temulawak, jahe dan masih banyak lagi. Bahkan teknik masaknya juga berbeda – beda menurut bahannya. Resep untuk masakan Indonesia juga mudah ditemukan sehingga kita bisa mengaksesnya dan bisa mencobanya untuk menu makanan sehari – hari. Untuk kali ini ada Resep Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih yang dapat anda buat sendiri dirumah.

 

Resep Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih

Bahan

  • 2 ekor ikan kembung segar
  • 4 lembar daun salam ( dicuci bersih )
  • 1 genggam daun kemangi ( dicuci bersih )
  • 3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 2 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • 3 siung bawang putih ( iris tipis )
  • 6 butir bawang merah ( iris tipis )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • daun pisang untuk membungkus secukupnya
  • sapu lidi yang dipotong lancip secukupnya

 

Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih

  • Siangi ikan kembung lalu dicuci dengan air sampai bersih, tiriskan
  • Campurkan ikan kembung yang sudah bersih lalu campurkan semua bahan yang lainnya
  • Tambahkan gara, gula dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  • Ambil satu ikan kembung yang sudah dibumbui lalu bungkus dengan daun pisang gulung memanjang
  • Semat kedua ujungnya dengan sapu lidi yang sudah dipotong lancip
  • Lakukan dengan cara yang sama untuk ikan kembung yang satunya
  • Kukus pepes ikan kembung sampai benar-benar matang dan empuk
  • Pepes ikan kembung siap disajikan

 

Sekian tentang Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih yang dapat disampaikan untuk kali ini. Untuk mendapatkan masakan nusantara yang lezat, dibutuhkan resep terbaik untuk membuatnya. Salah satu cara untuk mengetahui bumbu rahasia yang menjadikan masakan nusantara kaya rasa bisa anda dapatkan di buku kumpulan resep masakan nusantara, yang mana umumnya dalam buku resep itu akan dijelaskan bahan – bahan yang digunakan dan bagaimana cara pemuatannya.

 

Tentu saja dengan adanya resep masakan tersebut akan membuat anda lebih mudah dalam membuat masakan nusantara yang disukai suami anda di rumah. Saat suami senang dengan masakan anda di rumah, pastinya akan membuatnya lebih betah makan masakan rumah dibanding dengan masakan di luar. Semoga ulasan mengenai resep masakan nusantara ini menjadi bermanfaat untuk anda di rumah, jangan sampai anda melewatkan Resep Masakan Spesial Ceker Ayam Pedas Manis dan Resep Dendeng Balado Khas Masakan Padang

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih | kurnia | 4.5