Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Pedas Gurih

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Pedas Gurih – Sebagai seorang istri untuk suami sekaligus ibu dari anak, tentu seorang wanita akan memberikan yang terbaik untuk keluarga tercinta. Apalagi soal makanan, yang mana merupakan hal pokok dalam tumbuh kembang anak serta menjadi salah satu asupan suami dalam menjalani pekerjaan yang melelahkan. Sebagai seorang ibu, haruslah menyiapkan menu makanan terbaik agar kebutuhan asupan nutrisi anak terpenuhi dengan baik.

 

Namun, terkadang anda sebagai seorang ibu pasti merasa bingung untuk memilih menu apa yang lezat, mudah dibuat namun tidak kurang dalam kandungan gizinya. Oleh karena itu, anda sebagai seorang ibu dan juga istri bisa menambah variasi menu masakan anda dengan buku resep masakan sehat dari Resepaneka.info ini, kali ini kami sediakan Resep Perkedel Tahu Pedas Gurih.

 

perkedel tahu pedas gurih sedap

Bahan :

  • 350 gr tahu putih
  • 3 siung bawang putih ( haluskan )
  • 1 cm kunyit ( haluskan )
  • 5 butir bawang merah ( haluskan )
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 60 gr cabe rawit ( haluskan )
  • 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

 

Bahan Pencelup :

  • 2 butir telur ayam

 

Cara Membuat Perkedel Tahu Pedas Gurih

  • siapkan satu wadah untuk membuat adonan perkedel tahu
  • masukkan tahu putih lalu dihaluskan
  • setelah tahu sudah halus, masukkan bumbu yang dihaluskan
  • tambahkan ketumar bubuk dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata
  • masukkan irisan daun bawang polong dan bumbu lainnya ( gula, garam dan penyedap rasa ), aduk rata sisihkan
  • ambil satu wadah untuk kocokan telur
  • adonan perkedel tahu dibentuk bulat sedikit pipih ( lakukan sampai selesai )
  • panaskan minyak diatas api sedang dan celupkan perkedel kedalam telur kocok lalu digoreng sampai berwarna kecoklatan dan matang, angkat tiriskan
  • perkedel tahu siap untuk disajikan

 

Itulah salah satu masakan Indonesia yang enak dan tidak boleh dilewatkan yaitu Perkedel Tahu Pedas Gurih. Bagaimana, kelihatannya enak dan nikmat bukan? Jika anda orang yang percaya pada kalimat “Jangan Menilai dari Penampilannya” maka dengan menikmati masakan Indonesia yang satu itu ini. Kalimat itu akan terbantahkan karena bukan hanya penampilannya yang terlihat enak, namun rasanya juga terbukti nikmat dan lezat membuat lidah kita akan dimanjakan oleh rasanya.

 

Masih tidak percaya? Jika anda masih tidak mempercayainya, maka buktikan sendiri dengan mencoba membuat resep makanan masakan Indonesia yang satu ini. Dijamin, anda tidak akan kecewa jika mencoba resep masakan Indonesia yang satu ini. Silahkan membaca resep lainya yaitu Resep Tumis Tahu Petai serta Resep Sup Tahu Asam Pedas

Resep Cara Membuat Perkedel Tahu Pedas Gurih | kurnia | 4.5