Resep Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sayur Mayur

Resep Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa – Membahas makanan memang tidak pernah ada habisnya, karena memang tidak hanya ada satu atau 10 masakan di dunia ini, tapi ratusan, bahkan mungkin ribuan. Dari sekian banyak masakan, masakan nusantara merupakan masakan yang selalu enak untuk dibaca. Kenapa? Karena masakan nusantara selalu memiliki ciri khas sendiri di setiap masakannya.

 

Dari segi rasa, tentu saja resep masakan nusantara tidak kalah dari resep masakan luar negeri. Dari segi pembuatan, tentu saja beragam dari yang simpel hingga yang rumit. Namun, pada dasarnya masakan nusantara dari Resepaneka.info proses pembuatannya mudah namun rasanya benar-benar nikmat, bahkan resep masakan yang sederhana sekalipun.

 

Sayur Asem Khas Jawa

 

Bahan:

  • 250gr, Kacang tanah
  • 2 biji, Labu siam
  • 1 hingga 2 ikat, Kacang panjang
  • 50 gr, Melinjo
  • 8 btir, Bawang merah
  • 4 btir, Bawang putih
  • 3 btir Jagung, potong- potong sedang
  • 3 cm, Lengkuas
  • 1 sdm, Asam jawa
  • 2 sdt, Gula
  • 3 butir, Cabe merah
  • Garam secukupnya

 

Cara membuat Sayur Asem Khas Jawa

  • Pertama-tama, air direbus dulu sampai mendidih. Kemudian bawang merah bersama bawang putih, cabe, asam jawa, lengkuas serta labu siam dimasukan lalu masak hingga tercium harum.
  • Setelah itu, masukan kacang panjang, kacang tanah, jagung, serta melinjo. Dan masak sampai bahan tersebut jadi lebih empuk.
  • Tambahkan gula serta garam.
  • Nah sekarang tinggl tunggi deh sampai matang sambil mengaduk sayur perlahan-lahan. Sesudah matang barulah sayur asem disajikan. Sajikan hangat lebih nikmat.

 

Bagaimana Sayur Asem Khas Jawa ini? Mudah dan tidak asing bagi kita bukan? walaupun masakan itu sederhana, namun ternyata memiliki kualitas yang mewah karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bukan hanya itu, makanan ini juga sangat lezat, bahkan hanya dengan melihatnya saja. Selain itu, bahan-bahannya juga tidak asing karena mudah ditemukan dimana saja selain itu, harganya juga terjangkau dan murah meriah bukan? tentunya menyenangkan menikmati aneka masakan nusantara sederhana dalam menu makanan rumahan sehari-hari.

 

Menghargai kekayaan Indonesia dan mendapatkan kelezatan tentunya akan menyenangkan bukan? Jadi, apakah anda siap bereksperimen dengan menu nusantara dan menu rumahan yang enak dan juga bergizi? Baca juga kreasi masakan lainya seperti Resep dan Cara Membuat Sayur Asam Sunti Khas Aceh serta Resep dan Cara Membuat Urap Bayam Tabur Teri Lezat

Resep Cara Membuat Sayur Asem Khas Jawa | kurnia | 4.5