Resep Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung – Menikmati hidangan yang lezat di hari spesial tentu menjadi hal wajib bagi setiap pecinta kuliner. Hal ini memang tidak salah, namun pada dasarnya, setiap hari akan terasa spesial jika kita membuatnya menjadi spesial. Terkadang, orang membuat hidangan yang spesial dan enak saat hari – hari penting dan juga spesial, entah hari spesial menurut kalender pemerintah atau hari spesial menurut kalender diri sendiri.

 

Padahal, tidak perlu menunggu hari spesial atau hari penting untuk bisa menikmati hidangan yang lezat. Setiap bulan, setiap minggu bahkan setiap hari, kita bisa menikmati makanan yang lezat. Coba saja aneka resep masakan nusantara dengan bahan sederhana dan tentunya tidak mahal yang akan menemani waktu makan kita dan membuat kita merasa spesial. Pada kesempatan kali ini ada Resep Seblak Basah Khas Bandung yang lezat untuk anda.

 

Resep Seblak Basah Khas Bandung

 

Bahan

  • 200 gr kerupuk aci kuning mentah
  • 3 butir telur ayam
  • 5 butit bakso sapi ( iris tipis )
  • 2 batang sosis sapi ( iris tipis )
  • 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • garam secukupnya
  • sedikit gula pasir
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

 

Bumbu yang dihaluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kencur
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 1 buah tomat merah

 

Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung

  • Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
  • Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan
  • Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
  • Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata
  • Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok, baso, sosis dan irisan bawang daun polong
  • Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan siap disajikan

 

Nah, demikian adalah ulasan lengkap mengenai Resep Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung dari resep masakan Indonesia. Bahan-bahan makanan yang telah disebutkan di atas bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional di dekat rumah anda. Karena ini memang masakan khas dari Indonesia, tentunya bahan makanannya pun mudah sekali didapatkan. Anda bisa mencoba membuat masakan ini dengan mudah di dapur rumah anda.

 

Masakan rumah walau bagai mana pun selalu dinanti-nantikan oleh seluruh anggota keluarga. Oleh karena itu, jangan pernah ragu untuk memilih memasak sendiri makanan anda di dapur. Kami pun akan dengan senang hati menyajikan resep resep makanan resep nusantara yang lezat dan mudah dimasak. Jadi, tunggu apa lagi, mari memasak dan ciptakan makanan lezat untuk keluarga tercinta kita. Lihat juga Resep dan Cara Membuat Tumis Tahu Udang Pedas serta Resep Cara Membuat Bakwan Tempe Pedas Gurih

Resep Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung | kurnia | 4.5