Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ayam

Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak – Sebagai warga negara yang baik, tentu kita mengetahui kekayaan yang dimiliki oleh negeri kita ini. Negeri yang disebut-sebut bisa ditanami apa saja, bahkan tongkat dan batu juga bisa menjadi tanaman. Ternyata, melimpahnya tanaman dan juga kekayaan alam lainnya juga berimbas kepada kekayaan wisata kulinernya. Setiap daerah memiliki makanan khasnya, jadi, bisa dibayangkan kan berapa banyak wisata kuliner di Indonesia?

 

Kuliner nusantara ternyata sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari dan dalam menu makan kita sehari-hari. Aneka masakan nusantara yang termasuk menu rumahan ternyata cukup banyak. Ada yang terbuat dari sayur-sayuran, buah-buahan, hasil ternak, hasil perikanan dan lainnya. Berikut salah satu menu rumahan yaitu Resep Semur Ayam Kecap Enak yang termasuk dalam kuliner nusantara.

Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Gurih

 

Bahan

  • 1 ekor ayam bersih ( potong 10 bagian )
  • minyak goreng secukupnya
  • cuka 2 sendok makan
  • garam 1 sendok makan
  • gula pasir 2 sendok makan
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • kecap manis secukupnya
  • 2 cm lengkuas ( memarkan )
  • 1 liter air
  • cengkeh 5 butir
  • pala 1/2 butir

 

Bumbu halus yang digunakan

  • 1 sendok makan ketumbar
  • kemiri sangrai 6 butir
  • bawang putih 6 siung
  • bawang merah 10 butir
  • 1/2 sendok teh merica butiran sangrai

 

Cara Membuat Semur Ayam Kecap yang Enak dan Gurih

  • Campurkan ayam dengan cuka dan garam sambil diremas-remas
  • Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang kuning kecoklatan, angkat tiriskan
  • Tumis bumbu halus dalam minyak panas lalu masukkan lengkuas, pala dan cengkeh, aduk sampai harum,Masukkan ayam yang sudah digoreng sambil diaduk rata
  • Tuang air kedalamnya dan tunggu sampai mendidih dan menyusut
  • Masukkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa, aduk rata
  • Kucuri dengan kecap manis secukupnya sesuai dengan selera anda, aduk lagi hingga merata, angkat dan sajikan

 

Sekian tentang Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak yang dapat kami sampaikan. Masakan Indonesia ternyata benar – benar sangat kaya akan ragam masakannya yang bervariasi, namun kekhasannya tidak berbeda jauh. Namun rasa khas rempahnya begitu terasa bukan? itulah yang menjadi ciri khasnya. Jadi, belum lengkap rasanya memakan makanan Indonesia jika tidak merasakan rasa khas yang ada di masakannya. Untuk kecukupan gizinya juga terpenuhi, karena makanan Indonesia memang berbahan alam yang mudah ditemukan dan juga bergizi.

 

Jadi, menu kuliner Indonesia bisa dijadikan pilihan jika ingin mendapatkan makanan yang bergizi dan juga murah dan mudah membuatnya. Jadi, tidak ada salahnya bukan hidup sehat dengan menikmati kuliner nusantara yang murah, mudah dan tentu saja bergizi. Apakah anda tertarik untuk mencobanya untuk keluarga tercinta? Coba juga Resep Cara Membuat Steak Tempe Sederhana dan Resep Cara Membuat Semur Daging Khas Betawi Sedap

Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak | kurnia | 4.5