Resep Cara Membuat Semur Daging Khas Betawi Sedap

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Daging

Resep Cara Membuat Semur Daging Khas Betawi Sedap – Anda yang ingin disayang suami, perlu mengetahui masakan apa yang menjadi kesukaannya bukan? Namun bagaimana jika masakan yang disukainya itu adalah masakan nusantara yang belum pernah anda masak sebelumnya? Pasti anda akan kebingungan mencari resep masakannya. Tentunya anda membutuhkan kumpulan – kumpulan resep untuk membuat masakan kesukaan suami yang khas dengan cita rasa nusantara.

 

Kumpulan resep masakan nusantara sendiri memiliki pecintanya sendiri. Bahkan masakan indonesia yang khas menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan manca negara yang berkunjung ke Indonesia. Oleh karena itu resep masakan Indonesia dari Resepaneka.info menjadi salah satu resep yang paling dicari masyarakat Indonesia, bahkan luar negeri.

 

semur daging khas betawi yang enak

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 500 gram daging sengkel, dipotong-potong
  • 300 gram kentang, dipotong 8 bagian memanjang, digoreng berkulit
  • 8 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah tomat, dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 3 butir cengkeh
  • 3 cm kayumanis
  • 125 ml kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1.500 ml air
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

 

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 6 butir kemiri, disangrai
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1/8 sendok teh jintan

 

Cara Membuat Semur Daging Khas Betawi Yang Sedap

  • Panaskan margarin. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
  • Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  • Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  • Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Aduk sampai daging terbalut bumbu.
  • Masukkan kentang. Aduk rata.
  • Tuang air secara bertahap. Masak daging sampai empuk. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

Resep Untuk 10 porsi

 

Bagaimana Semur Daging Khas Betawi yang sedap ini? Apakah masih bingung dengan menu makan untuk hari ini? jangan pusing – pusing, karena menu masakan khas Indonesia ini sangat mudah dan tidak perlu repot – repot untuk mencari bahannya. Apalagi, rasa yang dihasilkan oleh resep ini juga rasanya sangat enak dan lezat, tidak akan kalah dengan makanan mahal khas luar negeri. Bukan hanya itu, kumpulan resep masakan khas Indonesia ini merupakan resep makanan yang enak, lezat dan juga nikmat.

 

Jangan lupakan pula kalau masakan ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga baik untuk asupan gizi tanpa mengurangi cita rasanya yang enak. Jadi, apa anda tertarik untuk mencobanya di rumah? Jangan lupa sajian resep lainya seperti Resep Cara Membuat Batagor Asli Bandung dan tidak ketinggalan Resep Cara Membuat Bebek Goreng Kremes Yang Enak

Resep Cara Membuat Semur Daging Khas Betawi Sedap | kurnia | 4.5