Resep Cara Membuat Soto Jamur Tiram Yang Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan, Resep Sup

Resep Cara Membuat Soto Jamur Tiram Yang Nikmat – Anda penggemar masakan Indonesia? Dengan membaca artikel ini, anda sudah menentukan pilihan yang tepat. Kami akan memberikan ulasan lengkap mengenai resep resep makanan resep nusantara. Yah, seperti yang kita ketahui bersama, makanan Indonesia memiliki cita rasa yang khas karena diolah menggunakan bumbu-bumbu dan rempah-rempah yang melimpah.

 

Berbeda dengan masakan Jepang yang lebih mengutamakan rasa original dari bahan makanannya. Untuk urusan kuliner, kebanyakan orang Indonesia memang masih memilih masakan sendiri daripada masakan asing. Nah, oleh karena itu, kami Resepaneka.info disini akan menyajikan salah satu resep masakan nusantara yang tentunya lezat dan nikmat untuk anda.

 

 

Soto Jamur Tiram Yang Nikmat

 

Bahan Utama:

  • 200 gram jamur tiram putih
  • 1 liter air
  • 5 lbr daun jeruk
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdm gula pasir
  • 1 btg daun bawang, potong 1 cm
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menumis

 

Bumbu halus:

  • 9 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit bakar
  • 2 butir kemiri sangria
  • 1 sdt ebi sangria
  • Bahan pelengkap:
  • 50 gr soun, seduh
  • 2 buah tomat, potong sesuai selera
  • 2 butir telur rebus, kupas potong 2 bagian
  • 2 tangkai daun seledri, iris kecil-kecil
  • Kerupuk udang secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya untuk taburan

 

Cara Membuat Soto Jamur Tiram Yang Nikmat

  • Jamur tiram disuwir-suwir ukuran sedang, cuci bersih, lalu peras untuk menghilangkan airnya.
  • Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga harum. Lalu tambahkan air, masak hingga kuah mendidih.
  • Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, lalu tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk-aduk merata.
  • Masukkan jamur tiram putih, lalu masak kembali hingga bumbu meresap ke dalam jamur tiram dan matang sempurna.
  • Setelah matang, sajikan soto jamur tiram ke dalam mangkuk, lalu taburi dengan bawang merah goreng diatasnya secukupnya dan ditambah kerupuk udang.
  • Terakhir tatalah irisan tomat dan potongan telur agar hidangan terlihat semakin menarik, dan siap untuk disajikan.

 

Bagaimana Soto Jamur Tiram Yang Nikmatnya? terlihat lezat bukan? apalagi jika menikmati menu masakan yang satu ini bersama dengan keluarga dan orang tercinta, tentunya akan semakin menambah kenikmatan makanan nusantara yang satu ini. Apalagi bagi pecinta kuliner, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencoba menu masakan nusantara yang satu ini karena rasanya yang memang benar-benar lezat dan terasa pas di lidah.

 

Masakan masakan nusantara memang selalu menggiurkan bukan? karena itulah, mari kita melestarikan masakan nusantara yang menjadi ciri khas negara kita, salah satunya adalah dengan mencoba menu masakan nusantara yang satu ini yang tentunya tidak akan membuat kita merasa kecewa mencobanya.

Resep Cara Membuat Soto Jamur Tiram Yang Nikmat | kurnia | 4.5