Resep Cara Membuat Sup Kimlo Yang Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sup

Resep Cara Membuat Sup Kimlo Yang Enak – Membahas makanan memang tidak pernah ada habisnya, karena memang tidak hanya ada satu atau 10 masakan di dunia ini, tapi ratusan, bahkan mungkin ribuan. Dari sekian banyak masakan, masakan nusantara merupakan masakan yang selalu enak untuk dibaca. Kenapa? Karena masakan nusantara selalu memiliki ciri khas sendiri di setiap masakannya.

 

Dari segi rasa, tentu saja resep masakan nusantara tidak kalah dari resep masakan luar negeri. Dari segi pembuatan, tentu saja beragam dari yang simpel hingga yang rumit. Namun, pada dasarnya masakan nusantara proses pembuatannya mudah namun rasanya benar-benar nikmat, bahkan resep masakan yang sederhana sekalipun.

 

sup kimlo sedap mantap

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 2 buah paha ayam direbus, dipotong kotak
  • 1.500 ml kaldu ayam
  • 5 buah bakso ikan, diiris
  • 2 buah wortel, dipotong-potong
  • 3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
  • 30 gram sedap malam, diikat
  • 75 gram soun, diseduh, ditiriskan
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 batang seledri, diikat
  • 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara membuat Sup Kimlo Yang Enak

  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
  • Tuang ke dalam rebusan kaldu ayam dan seledri. Aduk rata.
  • Masukkan ayam, bakso ikan, wortel. Masak sampai mendidih. Masukkan jamur kuping dan sedap malam. Aduk rata.
  • Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
  • Menjelang diangkat, masukkan soun. Aduk rata. Masak sampai mendidih kembali.

 

Resep Untuk 7 porsi

 

Nah, beberapa ulasan mengenai Sup Kimlo Yang Enak di atas cukup mudah bukan untuk dipraktekkan di dapur rumah anda, bukan? Seberapa nikmat masakan restaurant tentunya akan lebih bangga apabila masakan tersebut berasal dari dapur rumah kita sendiri. Membuat masakan sendiri juga jauh lebih higienis dan murah. Selain itu, keluarga tercinta juga pastinya akan lebih menyukai masakan rumah (masakan Ibu). Satu hal yang menjadikan masakan rumah itu istimewa adalah karena ia akan selalu dirindukan ketika anggota keluarga kita berada jauh dari rumah.

 

Oleh karena itu, mari sajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta kita. Nantikan aneka resep masakan Nusantara yang nikmat dari kita. Kami akan selalu menyajikan masakan masakan Indonesia yang lezat dan mudah dimasak di dapur anda. Silahkan coba juga resep lainya seperti Resep Cara Membuat Soto Jamur Tiram Yang Nikmat serta Resep Cara Membuat Perkedel Jagung , Selamat memasak!

Resep Cara Membuat Sup Kimlo Yang Enak | kurnia | 4.5