Resep Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis – Manusia membutuhkan makanan untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya agar bisa beraktivitas dengan baik dan penuh tenaga. Namun, umumnya masyarakat Indonesia memilih masakan yang bisa ditemani dengan nasi. Hal ini dikarenakan karena makanan pokok masyarakat Indonesia yang masih sangat bergantung pada nasi. Oleh karena itu, ada banyak sekali macam – macam lauk yang menjadikannya aneka cita rasa masakan indonesia.

 

Beragamnya masakan Indonesia yang berbeda dari satu daerah dengan daerah lainnya membuat cita rasa yang disajikan juga semakin banyak macamnya. Mungkin banyak diantara kalian para pembaca yang sering memasak makanan Indonesia yang mudah untuk dibuat. Salah satunya mungkin berbahan dasar ayam, ikan, tahu ataupun tempe. Karena pada dasarnya, bahan – bahan tersebut merupakan bahan makanan yang sangat umum digunakan masyarakat Indonesia untuk memenuhi kebutuhan makanannya. Kali ini ada Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis yang kami siapkan khusus untuk anda, mari mencobanya.

 

Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis

 

Bahan

  • 200 gr tempe ( potong kotak dengan ukuran sesuai selera )
  • 1 batang serai yang dimemarkan
  • daun salam 2 lembar
  • lengkuas 2 cm dimemarkan
  • minyak goreng secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • gula merah 1 sendok makan
  • gula pasir 1 sendok teh
  • cabe hijau besar 4 buah ( potong serong )
  • garam 3/4 sendok teh
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • 100 ml air

 

Bumbu halus

  • bawang merah 3 butir
  • bawang putih 2 siung
  • kemiri 3 butir
  • 1 cm kunyit

 

Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis

  • Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan
  • Tumis bumbu halus bersama daun salam, batang serai dan lengkuas hingga harum
  • Tuang air dan diamkan sampai mendidih
  • Masukkan tempe yang sudah digoreng kedalam bumbu tumis
  • Tambahkan gula pasir, garam, gula merah dan penyedap rasa
  • Kucuri dengan kecap manis secukupnya sambil diaduk rata
  • Tunggu sampai benar-benar matang dan kuah menyusut

 

Itulah Resep Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis yang dapat disampiakan. Untuk mendapatkan masakan nusantara yang lezat, dibutuhkan resep terbaik untuk membuatnya. Salah satu cara untuk mengetahui bumbu rahasia yang menjadikan masakan nusantara kaya rasa bisa anda dapatkan di buku kumpulan resep masakan nusantara, yang mana umumnya dalam buku resep itu akan dijelaskan bahan – bahan yang digunakan dan bagaimana cara pemuatannya.

 

Tentu saja dengan adanya resep masakan tersebut akan membuat anda lebih mudah dalam membuat masakan nusantara yang disukai suami anda di rumah. Saat suami senang dengan masakan anda di rumah, pastinya akan membuatnya lebih betah makan masakan rumah dibanding dengan masakan di luar. Semoga ulasan mengenai resep masakan nusantara ini menjadi bermanfaat untuk anda di rumah, coba juga Resep Cara Membuat Tempe Kukus Pedas yang Nikmat dan Resep Cara Membuat Rebung Cah Daging Lezat

Resep Cara Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis | kurnia | 4.5