Resep dan Cara Membuat Bika Ambon Rasa Karamel Yang Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep dan Cara Membuat Bika Ambon Rasa Karamel Yang Lezat – Berbicara mengenai masakan Indonesia, tentunya akan membuat lidah kita tergiur mencicipi masakan lezat Indonesia. Keanekaragaman makanan Indonesia berbanding lurus dengan keanekaragaman bangsanya. Setiap suku bangsa memiliki makanan khas sendiri-sendiri yang tentunya sangat lezat-lezat dan selalu membuat perut kita keroncongan.

 

Sebagai bagian dari bangsa Indonesia, rasanya patut untuk bangga akan masakan khas Nusantara kita ini. Tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan khas Indonesia? Tak perlu beranjak kemana-mana, langsung saja pergi ke dapur anda karena Resepaneka.info akan segera memberikan ulasan lengkap mengenai resep makanan khas Indonesia. Berikut ini adalah resep makanan Indonesia yang lezat untuk anda.

 

Bika Ambon Rasa Karamel

 

Bahan Bika Ambon Rasa Karamel Enak Lezat

  • 1 bungkus pondan bika ambon
  • 3 kuning telur
  • 3 butir telur
  • 300 ml santan kental instan
  • 25 gram margarin, lelehkan

 

Bahan Karamel Bika Ambon Rasa Karamel Enak Lezat

  • 50 gram gula pasir
  • 50 ml air panas

 

Cara Membuat Bika Ambon Rasa Karamel Enak Lezat

  • Karamel: gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk hingga larut. Biarkan hangat. Tambahkan ragi instan dalam kemasan.
  • Kocok telur hingga mengembang selama 5 menit.
  • Masukkan tepung pondan bika ambon dan campuran ragi dalam kocokan telur. Aduk rata. Masukkan santan kental instan dan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata.
  • Masukkan dalam loyang tulban yang dioles margarin dan ditabur tepung. Biarkan 90 menit sampai mengembang.
  • Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 45 menit hingga matang.

Untuk 16 potong

 

Berbagai ragam rasa, cara pembuatan dan juga bahan yang digunakan dalam setiap masakan dan kue pasti akan menciptakan cita rasa yang berbeda pula, seperti Bika Ambon Rasa Karamel ini. Oleh karena itu, Indonesia memang dikenal negara lain sebagai negara yang memiliki ragam kuliner yang khas dan sulit ditemukan di negara – negara lainnya. Sekian ulasan kali ini mengenai info resep masakan Indonesia. Semoga dengan adanya artikel ini dapat menambah pengetahuan anda tentang kuliner khas Indonesia.

Resep dan Cara Membuat Bika Ambon Rasa Karamel Yang Lezat | kurnia | 4.5