Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Dengan Mudah

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Dengan Mudah – Berbicara mengenai masakan Indonesia, tentunya akan membuat lidah kita tergiur mencicipi masakan lezat Indonesia. Keanekaragaman makanan Indonesia berbanding lurus dengan keanekaragaman bangsanya. Setiap suku bangsa memiliki makanan khas sendiri-sendiri yang tentunya sangat lezat-lezat dan selalu membuat perut kita keroncongan.

 

Sebagai bagian dari bangsa Indonesia, rasanya patut untuk bangga akan masakan khas Nusantara kita ini. Tertarik untuk mencoba berbagai macam makanan khas Indonesia dan kue dari Resepaneka.info ini? Tak perlu beranjak kemana-mana, langsung saja pergi ke dapur anda karena kami akan segera memberikan ulasan lengkap mengenai resep makanan khas Indonesia. Berikut ini adalah resep makanan Indonesia yang lezat untuk anda.

 

 

Kue Bolu Gulung Jeruk Enak dan Mudah

 

Bahan Bahan Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah

  • 200 gram putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 sendok makan sari jeruk bubuk (misal: nutrisari) larutkan dengan 1 sendok makan air
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 7 tetes pewarna oranye

 

Bahan Isi Kue Bolu Gulung Jeruk yang Enak

  • 50 gram krim bubuk, kocok dengan 100 ml air es
  • 75 gram jeruk mandarin kaleng, tiriskan

 

Bahan Hiasan:

  • 25 gram jeruk mandari kaleng

 

Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Enak Mudah

  • Kocok putih telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan margarin leleh dan larutan sarijeruk sambil diaduk berlahan. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan pewarna oranye. Aduk rata.
  • Tuang adonan di loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Semprotkan adonan oranye melintang.
  • Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang..
  • Setelah dingin, oleskan krim di atas kue . Tata jeruk di atasnya. Gulung dan padatkan. Oles seluruh permukaan kue dengan sisa krim. Hias dengan bahan hiasan.

Untuk 12 potong

Bagaimana Kue Bolu Gulung Jeruk? Mudah bukan cara pembuatannya dan kelihatannya sangat lezat. Apalagi, bahan-bahannya juga mudah ditemukan disekitar kita. Masakan khas nusantara memang tidak ada matinya. Bukan hanya cita rasanya yang enak dan khas, tampilannya juga menarik dan membuat kita menelan ludah karena tidak sabar untuk menikmatinya.

 

Tidak heran jika banyak yang mencari resep masakan Indonesia untuk menu makan mereka. Jangan mengaku orang Indonesia jika belum mencoba resep masakan yang satu ini yang akan membuat kita ketagihan untuk mencobanya. Bagaimana? Tentunya para pembaca sekalian tertarik dengan menu yang mudah dan enak bukan? Makanya, buruan coba dan rasakan nikmatnya.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Gulung Jeruk Dengan Mudah | kurnia | 4.5