Resep dan Cara Membuat Nasi Timbel Ikan Mas

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan, Resep Nasi

Resep dan Cara Membuat Nasi Timbel Ikan Mas – Anda penggemar masakan Indonesia? Dengan membaca artikel ini, anda sudah menentukan pilihan yang tepat. Kami akan memberikan ulasan lengkap mengenai resep resep makanan resep nusantara. Yah, seperti yang kita ketahui bersama, makanan Indonesia memiliki cita rasa yang khas karena diolah menggunakan bumbu-bumbu dan rempah-rempah yang melimpah.

 

Berbeda dengan masakan Jepang yang lebih mengutamakan rasa original dari bahan makanannya. Untuk urusan kuliner, kebanyakan orang Indonesia memang masih memilih masakan sendiri daripada masakan asing. Nah, oleh karena itu, kami Resepaneka.info disini akan menyajikan salah satu resep masakan nusantara yang tentunya lezat dan nikmat untuk anda yaitu Nasi Timbel Ikan Mas yang lezat, berikut resep selengkapnya.

 

nasi timbel ikan mas enak

Bahan Nasi:

  • 300 gram beras
  • 500 ml air
  • daun pisang untuk membungkus
  • 4 buah ikan mas, siangi, kerat-kerat badannya
  • 4 buah tahu kuning
  • 150 gram tempe, potong 4×6 cm
  • minyak untuk menggoreng

 

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 300 ml air
  • 1 sendok makan garam

 

Bahan Sambal, Ulek:

  • 6 buah cabai merah keriting, goreng
  • 2 siung bawang putih, goreng
  • 5 buah cabai rawit merah, goreng
  • 2 sendok teh terasi goreng
  • 1/2 sendok makan gula merah
  • 1/2 sendok makan garam

 

Pelengkap:

1 buah mentimun, potong-potong
1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
4 buah terung gelatik

 

Cara Membuat Nasi Timbel Ikan Mas

  • Nasi: Didihkan air. Tambahkan beras. Aduk sampai air meresap. Angkat. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai matang. Angkat.
  • Ambil selembar daun pisang.
  • Taruh 5 sendok makan nasi. Gulung. Puntir ujung daun kanan dan kiri.
  • Masukkan ke bagian tengah sambil didorong ke dalam. Sisihkan.
  • Lumuri ikan, tahu dan tempe dengan bumbu halus.
  • Diamkan 15 menit. Sisihkan.
  • Panaskan minyak, goreng ikan, tahu, dan tempe hingga matang. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan nasi timbel dengan ikan, tahu, tempe, sambal, dan pelengkapnya.

 

Cukup mudah bukan resep makanan Nasi Timbel Ikan Mas yang telah dipaparkan di atas. Mari hidupkan dapur rumah kita dengan memasak makanan yang lezat dan nikmat. Buat keluarga tercinta kita merasa rindu dengan masakan yang kita buat sendiri di rumah. Dengan memasak sendiri menu makanan keluarga kita, keluarga kita pun akan lebih terlindungi dari kemungkinan bahan makanan berbahaya di luar sana. Kesehatan keluarga kita pun akan lebih terjaga.

 

Selain itu, dengan menyajikan makanan sendiri, kehangatan keluarga kita juga akan tetap terjamin. Nah tunggu apa lagi, mari sajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta kita. Nantikan resep resep aneka masakan lezat yang akan di share di situs ini. Jangan lewatkan resep lainya dari Resepaneka.info seperti Resep Nasi Goreng Gulung Telur Dadar serta Resep Gulai Ikan Patin Sedap

Resep dan Cara Membuat Nasi Timbel Ikan Mas | kurnia | 4.5