Resep dan Cara Membuat Pecel Pitik Yang Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep dan Cara Membuat Pecel Pitik Yang Enak – Jika kita berbicara tentang Indonesia, negara kita yang tercinta ini, tentunya pembaca semua tahu, apa yang menjadi ciri khas negara kita. Tentu saja, salah satunya adalah makanan atau kulinernya yang mampu untuk memanjakan lidah. Hal ini tentunya tidak lepas dari kondisi Indonesia sebagai negara kepulauan sehingga memiliki cita rasa yang khas dan bervariasi.

 

Jika pembaca bertanya tentang resep makanan masakan Indonesia, berikut adalah salah satu resep makanan Indonesia yang tentunya tidak boleh dilewatkan oleh para pembaca Resepaneka.info terutama para penjelajah kuliner. Menikmati hidangan yang satu ini akan membuat kita menyadari betapa nikmatnya masakan khas negara kita yang tercinta. Apa dan seperti apa resepnya? Kita lihat dibawah ini.

 

pecel pitik enak dan lezat

Bahan Ayam:

  • 1/2 ekor (400 gram) ayam, dipotong 2 bagian
  • 1 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • 1 sendok teh garam

 

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 3 butir kemiri

 

Bahan Urap:

  • 200 gram kelapa parut kasar, dikukus matang
  • 1 sendok teh air jeruk limau

 

Bumbu Halus Urap:

  • 8 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 sendok teh terasi goreng
  • 1 cm kencur
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam

 

Cara Membuat Pecel Pitik Yang Enak

  • Lumuri ayam dengan air asam, garam, dan bumbu halus.
  • Panggang sampai matang dan kecokelatan. Angkat. Suwir-suwir.
  • Setelah kelapa parut matang.
  • Tambahkan bumbu halus urap, air jeruk limau, dan ayam suwir.
  • Aduk rata.
  • Sajikan dengan nasi hangat.

 

Bagaimana Pecel Pitik Yang Enak ini? Mudah dan tidak asing bagi kita bukan? walaupun masakan itu sederhana, namun ternyata memiliki kualitas yang mewah karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bukan hanya itu, makanan ini juga sangat lezat, bahkan hanya dengan melihatnya saja.

 

Selain itu, bahan-bahannya juga tidak asing karena mudah ditemukan dimana saja selain itu, harganya juga terjangkau dan murah meriah bukan? tentunya menyenangkan menikmati aneka masakan nusantara sederhana dalam menu makanan rumahan sehari-hari. Menghargai kekayaan Indonesia dan mendapatkan kelezatan tentunya akan menyenangkan bukan? Jadi, apakah anda siap bereksperimen dengan menu nusantara dan menu rumahan yang enak dan juga bergizi? Jangan lupa untuk membaca juga Resep Pecel Surabaya Yang Nikmat serta Resep Lotek Bandung Yang Enak

Resep dan Cara Membuat Pecel Pitik Yang Enak | kurnia | 4.5