Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Terasi

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sambal

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Terasi – Indonesia memiliki beragam masakan khas yang patut untuk dilestarikan. Masakan khas Indonesia ini tidak hanya terdiri dari makanan inti saja, tetapi banyak sekali jajanan kue khas Indonesia. Makanan inti seperti berbagai macam sayur-sayuran, tumis, tongseng, gulai, dan yang lainnya selalu diolah dengan rempah dan bumbu yang melimpah.

 

Lalu berbagai macam jajanan khas Indonesia juga diolah dengan bahan makanan dan cara yang khas dan tradisional. Mencicipi masakan Indonesia bisa dibilang seperti berwisata kuliner di surga. Tidak percaya? Coba saja masak resep aneka masakan Indonesia dari Resepaneka.info yang akan dipaparkan berikut ini yaitu Sambal Goreng Terasi.

 

sambal goreng terasi mantap

Bahan:

  • 7 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2 sendok teh terasi, dibakar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh air jeruk limau
  • 3 sendok makan minyak untuk menggoreng

 

Cara Membuat Sambal Goreng Terasi

  • Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai setengah layu.
  • Tambahkan tomat. Masak sampai layu
  • Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sampai setengah halus.
  • Masukkan terasi, garam, dan gula merah. Ulek rata.
  • Tambahkan tomat dan air jeruk limau. Ulek rata. Sajikan

 

Resep Untuk 4 porsi

 

Untuk keluarga, memilih makanan sehat untuk dimakan anggota keluarga namun praktis dan juga lezat seperti Sambal Goreng Terasi pastilah menjadi pilihan setiap wanita di rumah. Dengan varian masakan rumah yang berbeda setiap harinya, akan membuat anak dan suami merasa betah makan di rumah sehingga mereka tidak perlu lagi menghabiskan uang mereka untuk makan masakan di luar, yang mana belum diketahui dengan baik kandungan serta kelayakan makanan yang dibeli dari luar tersebut.

 

Oleh karena itu, para ibu ataupun istri haruslah pintar dalam menarik anggota keluarga untuk makan masakan rumah. Salah satu cara untuk mendapat variasi yang berbeda setiap harinya adalah dengan menggunakan buku resep masakan sehat. Jangan lewatkan Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Yang Lezat serta Resep Memasak Ceker Ayam Lada Hitam Enak Praktis

Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Terasi | kurnia | 4.5