Resep dan Cara Membuat Tahu Sumedang Isi Udang Goreng

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep dan Cara Membuat Tahu Sumedang Isi Udang Goreng – Banyak pecinta kuliner yang penasaran dengan kuliner Indonesia yang memang terkenal kaya akan kulinernya. Kekayaan kuliner ini juga mencirikan kekayaan budaya dan juga tradisi nusantara. Bahkan dari segi rasanya juga bervariasi. Ada makanan yang manis, gurih, pedas dan lainnya, sungguh sangat lengkap.

 

Namun yang menjadi kekhasan dari masakan Indonesia adalah karena bumbunya yang khas karena berasal dari rempah – rempah seperti kemiri, lengkuas, kunyit, temulawak, jahe dan masih banyak lagi. Bahkan teknik masaknya juga berbeda – beda menurut bahannya. Resep untuk masakan Indonesia dari Situs Resepaneka.info juga mudah ditemukan sehingga kita bisa mengaksesnya dan bisa mencobanya untuk menu makanan sehari – hari.

 

Tahu Sumedang Isi Udang Goreng yang lezat

 

Bahan Bahan Tahu Sumedang Isi Udang Goreng

  • 15 buah tahu sumedang, digoreng berkulit
  • minyak untuk menggoreng

 

Bahan Isi

  • 150 gram udang kecil kupas
  • 1 buah wortel, dipotong kotak kecil, direbus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

 

Bahan Pelapis

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 200 ml air

 

Bahan Saus

  • 100 gram kacang tanah kulit, digoreng
  • 2 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh petis
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 1 siung bawang putih goreng
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 100 ml air panas

 

Cara Membuat Tahu Sumedang Isi Udang Goreng

  • Aduk rata bahan isi. Ambil sebuah tahu. Isi dengan bahan isi.
  • Pelapis, aduk tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata.
  • Celupkan tahu ke bahan pelapis. Goreng sampai matang. Sisihkan.
  • Saus, ulek semua bahan saus.
  • Sajikan tahu bersama sausnya.

 

Resep Untuk 15 buah

 

Makanan yang lezat seperti Tahu Sumedang Isi Udang Goreng adalah masakan yang dibuat dengan cinta untuk orang-orang yang tercinta. Demikian adalah ulasan singkat mengenai masakan Indonesia yang bisa anda coba di dapur rumah anda. Yah, dapur adalah jantung rumah tangga.

 

Dapur akan menghidupkan suasana hangat keluarga anda. Masakan rumah juga selalu menjadi makanan yang paling dirindukan oleh anggota keluarga. Tidak ada salahnya anda memberikan suatu persembahan lezat untuk keluarga anda. Resep masakan di atas juga sangat mudah untuk diracik di dapur rumah anda. Setelah menyajikan masakan ini di meja rumah anda, kami akan kembali memberikan resep makanan lezat untuk anda. Nantikan saja resep resep makanan lezat yang akan kami berikan untuk anda.

Resep dan Cara Membuat Tahu Sumedang Isi Udang Goreng | kurnia | 4.5