Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Minuman Dingin

Resep Membuat Es Puding Tape Ketan Hijau Segar – Jika kita berbicara tentang Indonesia, negara kita yang tercinta ini, tentunya pembaca semua tahu, apa yang menjadi ciri khas negara kita. Tentu saja, salah satunya adalah makanan atau kulinernya yang mampu untuk memanjakan lidah. Hal ini tentunya tidak lepas dari kondisi Indonesia sebagai negara kepulauan sehingga memiliki cita rasa yang khas dan bervariasi.

 

Jika pembaca bertanya tentang resep makanan masakan Indonesia, berikut adalah salah satu resep makanan Indonesia yang tentunya tidak boleh dilewatkan oleh para pembaca terutama para penjelajah kuliner. Menikmati hidangan yang satu ini akan membuat kita menyadari betapa nikmatnya masakan khas negara kita yang tercinta. Kali ini ada Es Puding Tape Ketan Hijau Segar dari kami, apa dan seperti apa resepnya? Kita lihat dibawah ini.

 

Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar

Bahan

  • 200 gr tape ketan hijau ( siap pakai )
  • 1 buah kelapa muda ( kerok dagingnya )
  • 125 gr gula pasir
  • 350 ml santan kelapa kental yang sudah dimasak
  • 500 ml air putih bersih
  • 1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau
  • susu kental manis ( secukupnya )
  • sirup rasa cocopandan secukupnya
  • es batu secukupnya

 

Cara Membuat Es Puding Tape Ketan Hijau yang Segar

  • rebus air diatas api sedang dan dicampurkan dengan agar-agar bubuk dan gula pasir, tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  • masukkan tape ketan hijau aduk sampai tercampur rata
  • tuang agar-agar tape ketan hijau kedalam loyang, diamkan sampai dingin lalu masukkan kedalam lemari es
  • potong-potong agar-agar menjadi bentuk dadu yang berukuran kecil
  • siapkan satu gelas saji atau mangkuk saji kemudian masukkan potongan agar-agar kedalam gelas
  • tambahkan daging kelapa muda, santan kelapa, sirup cocopandan dan susu kental manis secukupnya
  • taburi dengan es batu pada bagian atasnya dan es puding tape ketan hijau siap disajikan

 

Sekian tentang Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar yang dapat disampaikan. Mencari makanan yang enak ternyata tidak perlu jauh – jauh dan tidak perlu nama yang terkenal atau makanan khas luar negeri. Makanan khas negara kita yang kaya akan lahan pertanian ternyata juga tak kalah enaknya. Apalagi cita rasanya juga khas dan sangat menggugah selera, membuat perut kita semakin berteriak nyaring minta untuk di isi.

 

Jika kita menggemari makanan dari luar, tidak ada salahnya untuk mencoba menyukai menu makanan negeri kita sendiri bukan? apalagi resep makanan Indonesia yang satu ini yang tentunya sangat nikmat dan juga jauh lebih sehat dari fastfood. Jika bukan kita yang menghargai kuliner dari nusantara, lalu siapa lagi?Silahkan lihat juga Resep dan Cara Membuat Kolak Candil Ketan Yang Enak juga Resep Cara Membuat Pelasan Khas Banyuwangi

Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar | kurnia | 4.5