Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas – Anda yang ingin disayang suami, perlu mengetahui masakan apa yang menjadi kesukaannya bukan? Namun bagaimana jika masakan yang disukainya itu adalah masakan nusantara yang belum pernah anda masak sebelumnya? Pasti anda akan kebingungan mencari resep masakannya. Tentunya anda membutuhkan kumpulan – kumpulan resep untuk membuat masakan kesukaan suami yang khas dengan cita rasa nusantara.

 

Kumpulan resep masakan nusantara sendiri memiliki pecintanya sendiri. Bahkan masakan indonesia yang khas menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan manca negara yang berkunjung ke Indonesia. Oleh karena itu resep masakan Indonesia menjadi salah satu resep yang paling dicari masyarakat Indonesia, bahkan luar negeri. Untuk kali ini ada Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas untuk dibuat dirumah.

 

Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas

Bahan

  • 1 ekor ikan gurame yang masih segar
  • 1 batang bawang daun polong ( iris kasar )
  • 1 buah wortel ukuran kecil ( potong memanjang membentuk korek api )
  • 1 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • 2 siung bawang putih ( iris tipis )
  • 3 butir bawang merah ( iris tipis )
  • 100 ml air bersih
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • merica bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Pedas

  • ikan gurame dicuci bersih terlebih dahulu, tiriskan
  • panaskan minyak lalu goreng ikan gurame sampai kering dan matang, angkat tiriskan
  • tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum
  • masukkan bawang daun polong,wortel dan cabe merah, aduk sampai layu
  • tuang air kedalam bumbu yang ditumis sampai mendidih
  • masukkan saus tomat dan saus sambal kedalam bumbu
  • tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata
  • letakkan ikan yang sudah digoreng diatas piring saji
  • lalu tuang saus asam manis diatasnya
  • gurame asam manis siap untuk dinikmati.

 

Sekian tentang Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas dari kami. Para pecinta kuliner nusantara, tidak perlu susah dan ribet untuk mendapatkan masakan yang enak dan lezat bukan? makanan yang sederhanapun akan menjadi sangat nikmat, bahkan lebih nikmat dari makanan yang rumit pembuatannya. Selain mudah dalam pembuatan juga membuat siapapun bisa membuatnya karena sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus.

 

Jadi, bagi pembaca semua yang merasa kebingungan menentukan menu apa yang akan menemani makan siang atau makan malam kita, bisa mencoba resep masakan nusantara sederhana yang satu ini. Tentunya nikmat bukan mengisi perut dengan menu khas nusantara yang enak, lezat dan nikmat. Apalagi jika menikmatinya bersama dengan keluarga, teman maupun orang tercinta. Jadi, bagaimana para pecinta kuliner? Apa anda tertarik?Silahkan coba juga Resep dan Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol lalu Resep Cara Membuat Mie Goreng China Lezat

Resep Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas | kurnia | 4.5