Resep Kue Bikang Bunga Mawar Mekar

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Kue Bikang Bunga Mawar Mekar – Manusia membutuhkan makanan untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya agar bisa beraktivitas dengan baik dan penuh tenaga. Namun, umumnya masyarakat Indonesia memilih masakan yang bisa ditemani dengan nasi. Hal ini dikarenakan karena makanan pokok masyarakat Indonesia yang masih sangat bergantung pada nasi. Oleh karena itu, ada banyak sekali macam – macam lauk yang menjadikannya aneka cita rasa masakan indonesia. Beragamnya masakan Indonesia yang berbeda dari satu daerah dengan daerah lainnya membuat cita rasa yang disajikan juga semakin banyak macamnya.

 

Mungkin banyak diantara kalian para pembaca yang sering memasak makanan Indonesia yang mudah untuk dibuat. Salah satunya mungkin berbahan dasar ayam, ikan, tahu ataupun tempe. Karena pada dasarnya, bahan – bahan tersebut merupakan bahan makanan yang sangat umum digunakan masyarakat Indonesia untuk memenuhi kebutuhan makanannya. Untuk kali ini ada Resep Kue Bikang Bunga Mawar Mekar yang enak rasanya dan cantik tampilanya.

 

Resep Kue Bikang Bunga Mawar Mekar

 

Bahan

  • 150 gr tepung terigu
  • tepung beras berkualitas baik 500 gr
  • gula pasir 600 gr
  • santan kelapa 1500 ml
  • daun pandan 2 lembar ( dibuat simpul )
  • 1/2 sendok teh garam
  • tepung kanji 65 gr
  • 2 butir telur ayam
  • pewarna makanan sesuai selera ( misal : merah dan hijau )

 

Cara Membuat Kue Bikang Mawar Mekar

  • Campurkan semua tepung dengan gula pasir menjadi satu sambil diaduk hingga merata
  • Rebus santan dengan daun pandan sampai mendidih diatas api sedang
  • Angkat lalu tuang rebusan santan kedalam campuran tepung dan gula pasir
  • Tambahkan 2 butir telur ayam lalu diaduk-aduk hingga merata
  • Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu masing-masing beri beberapa tetes pewarna makanan
  • Ambil adonan putih lalu tuang dalam cetakan yang sudah siap dan beri beberapa sendok kecil adonan yang diberi pewarna
  • Kukus adonan sampai matang dan gunting lingkaran pada bagian tengahnya
  • Angkat lalu dinginkan dan sajikan

 

Demikian mengenai Resep Kue Bikang Bunga Mawar Mekar yang dapat disampaikan. Aneka cita rasa masakan indonesia terlahir dari banyaknya ragam budaya, ciri khas, dan juga etnis yang berbeda. Hal inilah yang menyebabkan Indonesia menjadi tempat yang menarik bagi warga negara asing untuk berwisata kuliner di Indonesia.

 

Dengan daya tarik kuliner ini, pastinya akan membuat masyarakat Indonesia semakin mencintai negaranya dan sulit untuk melupakan cita rasa dari masakan khas Indonesia yang sudah sangat melekat sejak kecil. Sekian ulasan artikel tentang cita rasa masakan Indonesia. Semoga ulasan ini dapat membantu anda yang kebingungan dalam memahami masakan apa saja yang menjadi daya tarik Indonesia. Silahkan coba juga Resep dan Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung serta Resep Cara Membuat Es Soda Gembira Jeli

Resep Kue Bikang Bunga Mawar Mekar | Asih Kurniasih | 4.5