Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung – Jika kita berbicara tentang Indonesia, negara kita yang tercinta ini, tentunya pembaca semua tahu, apa yang menjadi ciri khas negara kita. Tentu saja, salah satunya adalah makanan atau kulinernya yang mampu untuk memanjakan lidah. Hal ini tentunya tidak lepas dari kondisi Indonesia sebagai negara kepulauan sehingga memiliki cita rasa yang khas dan bervariasi.

 

Jika pembaca bertanya tentang resep makanan masakan Indonesia, berikut adalah salah satu resep makanan Indonesia yang tentunya tidak boleh dilewatkan oleh para pembaca terutama para penjelajah kuliner. Menikmati hidangan yang satu ini akan membuat kita menyadari betapa nikmatnya masakan khas negara kita yang tercinta. Untuk kali ini ada Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung yang enak dan nikmat, apa dan seperti apa resepnya? Kita lihat dibawah ini.

 

Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung

 

Bahan

  • tepung tapioka 350 gr
  • tepung beras 35- gr
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • gula merah secukupnya ( disisir halus )
  • 1 buah kelapa muda
  • air kapur sirih 3 sendok teh
  • perasan air daun suji 50 ml
  • santan kelapa secukupnya
  • kelapa parut untuk taburan secukupnya

 

Cara Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung

  • Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, santan, perasan air daun suji dan air kapur sirih
  • Masukkan juga gula merah kedalamnya sambil diaduk hingga tercampur rata
  • Aduk-aduk terus bahan yang dicampur sampai menjadi adonan yang halus dan kental
  • Tuang adonan kedalam daun pisang yang sudah dibentuk seperti mangkuk secukupnya
  • Kemudian kukus sampai benar-benar matang
  • Angkat kue yang sudah matang lalu diamkan sampai dingin
  • Potong-potong adonan lalu siap disajikan

 

Demikian ulasan lengkap mengenai Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung dari aneka masakan Indonesia yang perlu sekali anda praktekkan di dapur rumah anda. Masakan sederhana seperti yang telah dijelaskan di atas akan menjadi istimewa jika anda sendiri yang memasaknya. Keluarga tercinta anda pasti juga akan sangat menyukai masakan anda. Seperti yang telah sama-sama kita ketahui, masakan rumah pasti akan sangat dirindukan jika anggota keluarga tidak sedang berada di rumah.

 

Oleh karena itu, sebagai seorang ibu atau orang yang sangat mencintai keluarga kita, sangat perlu untuk menyajikan makanan istimewa sebagai bukti rasa cinta kita kepada keluarga. Kami disini akan senantiasa mendukung usaha anda memasak dengan menyajikan berbagai resep makanan khas Indonesia. Nantikan saja resep resep makanan selanjutnya dari kami seperti Resep Cara Membuat Tahu Bacem Kenyal Enak dan Resep Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal. Selamat Membuat keajaiban!

Resep Kue Jongkong Khas Bangka Belitung | Diva Ani | 4.5