Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Manis

Menu ini Berada Pada Kategori Menu Ramadhan

Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Manis – Menjadi ibu rumah tangga memang bukan sebuah hal yang mudah. Ibu memiliki insting untuk melindungi buah hati tercinta. Perhatian dan kasih sayang seorang ibu tak pernah bisa digantikan oleh apa pun, oleh karena itu, menjadi seorang ibu berarti harus bisa mengurus rumah tangga dengan baik. Salah satu cara terbaik untuk memulai menjadi ibu rumah tangga adalah dengan menyiapkan makanan bergizi bagi keluarga.

 

Sekilas memang kegiatan ini sepertinya rumit sekali, tetapi dengan kerja keras dan usaha dari ibu, menyajikan makanan bukan lagi menjadi suatu hal yang susah. Melalui artikel ini, kami akan memberikan resep menu makanan tradisional Indonesia yang mudah dimasak. Indonesia sendiri terkenal memiliki berbagai jenis makanan lezat dengan bumbu rempah yang komplit. Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan Resep Bubur Ketan Hitam Manis  yang lezat, berikut ini adalah resep bubur ketan hitam manis yang bisa anda buat sendiri di dapur rumah anda.

 

Ketan merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam jenis olahan, ketan terdiri dari dua jenis yaitu ketan putih dan ketan hitam. Kedua jenis ketan tersebut dapat dijadikan berbagai macam makanan enak, salah satunya ialah menjadi bubur.  Bubur ini terbuat dari bahan dasar beras ketan hitam yang dimasak menjadi bubur, untuk memiliki rasa bubur ketan hitam yang lebih enak dan mantap, anda dapat membuatnya sendiri.

 

bubur-ketan-hitam-yang-manis

 

Bahan

  • 250 gr beras ketan hitam
  • 1 sendok teh garam halus
  • 2 lembar daun pandan ( dibuat simpul )
  • 3 liter air bersih
  • 250 gr gula pasir ( atau sesuai selera )

 

Bahan Saus

  • 500 ml santan kelapa kental
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1 lembar daun pandan ( dibuat simpul )

 

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Manis

  • Beras ketan dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
  • Rendam beras ketan kira-kira selama 5 jam
  • Rebus beras ketan bersama garam dan daun pandan dengan air yang sudah disiapkan
  • Aduk-aduk terus bahan yang direbus hingga benar-benar menjadi bubur
  • Masukkan gula pasir kedalam bubur, aduk terus sampai tercampur rata hingga matang dan mengental, sisihkan sejenak
  • Rebus semua bahan saus sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  • Masukkan bubur kedalam mangkuk saji secukupnya lalu kucuri dengan saus santan dan siap untuk disajikan

 

Sekian mengenai Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Manis dari kami, teruslah berkreasi dalam memasak. Memasak bukan hanya membuat sebuah makanan saja, melainkan ada sisi kreativitas yang bisa kita tuangkan dalam aktivitas yang satu ini. Jika anda ingin mencoba menu olahan lain, bisa juga buka website kami karena kami masih memiliki beberapa menu olahan makanan lain yang bisa anda coba di dapur anda. Terus kembangkan hobi memasak anda agar tercipta berbagai resep menu makanan baru yang lain. lihat juga resep masakan lainya sepertiu  Resep Cara Membuat Tumis Ikan Nila Mantap

Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Manis | Diva Ani | 4.5