Resep Membuat Kue Kering Kacang Hijau yang Renyah

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Kering

Resep Membuat Kue Kering Kacang Hijau yang Renyah – Makanan sehat yang mudah dibuat di rumah pasti menjadi menu andalan para ibu bukan? Umumnya, tidak sedikit para ibu yang gemar memasak namun kebingungan dalam membuat menu apa yang berbeda setiap harinya. Tak heran banyak ibu rumah tangga yang menggunakan buku kumpulan resep masakan indonesia untuk membuat variasi menu yang enak dan juga sehat ala Indonesia untuk keluarga di rumah.

 

Masakan Indonesia yang memiliki berbagai macam menu, cara dan juga bahan pembuatannya membuat resep masakan Indonesia menjadi sesuatu yang paling dicari untuk memenuhi lidah masyarakat Indonesia yang sebagian besar lebih menyukai makanan khas Negeri sendiri. Untuk kali ini ada Kue Kering Kacang Hijau yang renyah dan cocok untuk cemilan.

 

Resep Kue Kering Kacang Hijau yang Renyah

Bahan

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram kacang hijau kupas
  • 100 gram gula pasir halus
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 2 butir telur ayam

 

Cara Membuat Kue Kacang Hijau yang Renyah

  • sangrai kacang hijau selama 5-7 menit diatas api kecil lalu dinginkan
  • blender kacang hijau sampai lembut dan halus lalu diayak
  • kocok telur dan gula halus sampai mengembang dan memutih
  • masukkan tepung terigu kedalam adonan sambil diaduk hingga merata
  • setelah itu kemudian masukkan kacang hijau yang sudah diayak, aduk rata sambil diuleni dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket ditangan
  • simpan adonan pada tempat yang datar kemudian pipihkan dengan botol atau kayu
  • cetak adonan yang sudah pipih dengan cetakan berbentuk bulan sabit atau sesuai selera
  • susun adonan yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles margarine
  • panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai matang, diamkan sampai dingin
  • masukkan kue yang sudah dingin kedalam toples dan diap untuk disajikan

 

Sekian tentang Resep Membuat Kue Kering Kacang Hijau yang Renyah dari kami. Bagaimana? Mudah bukan cara pembuatannya dan kelihatannya sangat lezat. Apalagi, bahan-bahannya juga mudah ditemukan disekitar kita. Masakan khas nusantara memang tidak ada matinya. Bukan hanya cita rasanya yang enak dan khas, tampilannya juga menarik dan membuat kita menelan ludah karena tidak sabar untuk menikmatinya.

 

Tidak heran jika banyak yang mencari resep masakan Indonesia untuk menu makan mereka. Jangan mengaku orang Indonesia jika belum mencoba resep masakan yang satu ini yang akan membuat kita ketagihan untuk mencobanya. Bagaimana? Tentunya para pembaca sekalian tertarik dengan menu yang mudah dan enak bukan? Makanya, buruan coba dan rasakan nikmatnya. Coba juga Resep Cara Membuat Kue Madu Kurma yang Empuk dan Resep Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Yang Enak

Resep Membuat Kue Kering Kacang Hijau yang Renyah | kurnia | 4.5