Resep Membuat Tumis Pare Cumi Asin Sedap

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Cumi

Resep Membuat Tumis Pare Cumi Asin Sedap – Indonesia memiliki tanah pertanian subur sehingga banyak aneka tanaman yang tumbuh di negara kita. Hal ini ternyata berdampak pada makanan dan kuliner nusantara kita yang memiliki bergam cita rasa yang sangat beragam. Sayuran, buah – buahan, palmae, kacang – kacangan dan sebagainya disulap menjadi makanan khas nusantara.

 

Namun yang paling menjadi ciri khas dalam masakan masakan nusantara tentu saja karena berbagai macam bumbu masakan yang sangat beragam. Tentu saja selera semua orang berbeda – beda, namun resep masakan nusantara yang lezat akan membuat orang jatuh cinta kepada rasanya yang nikmat dan juga memanjakan lidah. Bagi anda yang tertarik dan penasaran dengan masakan nusantara yang satu ini, simak saja resepnya yaitu Tumis Pare Cumi Asin Sedap dibawah ini.

 

Resep Tumis Pare Cumi Asin Sedap

Bahan dan bumbu

  • 2 buah (300 gram) pare, dibelah 2 bagian, dibuang biji, diiris tipis
  • 5 buah cumi asin, diseduh, diiris
  • 3 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Bumbu Cincang

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 4 buah merah keriting

 

Cara Membuat Tumis Pare Cumi Asin Sedap

  • Remas-remas pare dengan 1 sendok makan garam sampai setengah layu. Cuci bersih.
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang, lengkuas dan daun salam sampai harum.
  • Tambahkan cumi asin dan tomat.
    Aduk layu.
  • Masukkan pare. Aduk rata.
  • Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk sampai matang dan meresap.(Sd)

 

Nah, demikian adalah ulasan lengkap tentang Resep Tumis Pare Cumi Asin Sedap dari resep masakan Indonesia. Bahan-bahan makanan yang telah disebutkan di atas bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional di dekat rumah anda. Karena ini memang masakan khas dari Indonesia, tentunya bahan makanannya pun mudah sekali didapatkan. Anda bisa mencoba membuat masakan ini dengan mudah di dapur rumah anda.

 

Masakan rumah walau bagai mana pun selalu dinanti-nantikan oleh seluruh anggota keluarga. Oleh karena itu, jangan pernah ragu untuk memilih memasak sendiri makanan anda di dapur. Kami pun akan dengan senang hati menyajikan resep resep makanan resep nusantara yang lezat dan mudah dimasak. Jadi, tunggu apa lagi, mari memasak dan ciptakan makanan lezat untuk keluarga tercinta kita. Jangan lewatkan juga Resep Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut serta Resep dan Cara Membuat Dodol Nangka Yang Kenyal

Resep Membuat Tumis Pare Cumi Asin Sedap | kurnia | 4.5