Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial – Menu harian spesial yang bisa anda sajikan untuk hidangan sarapan padat berisi kali ini adalah tumisan irisan daging sapi dengan campuran bumbu teriyaki dan lada hitam atau juga disebut dengan beef teriyaki lada hitam. Masakan daging dengan bumbu khas ala Jepang yang sudah banyak dijadikan sebagai menu andalan diberbagai warung makan modern seperti hokben dan lain sebagainya ini kini sudah dapat anda hadirkan sendiri di meja makan keluarga. Tersebarnya beberapa market modern seperti super market juga ikut membantu dalam mendapatkan bumbu teriyaki instant secara mudah. Daftar bahan dan bumbu yang digunakan serta langkah pembuatan menu harian spesial beef teriyaki lada hitam ini dapat anda simakn dalam ulasan Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial berikut ini.

Beef Teriyaki Lada Hitam

Bahan dan Bumbu

  • Daging Sapi 300 gram, iris tipis
  • Bawang putih 3 butir, ulek halus
  • Jahe 2 cm, ulek halus
  • Bawang bombai 1 butir, iris
  • Saus teriyaki 3 sendok makan
  • Minyak wijen 1 sendok teh
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Lada hitam 1 sendok teh
  • Kaldu bubuk 1 sendok teh
  • Gula dan garam secukupnya
  • Margarine 1 sendok makan
  • Biji wijen, untuk taburan

Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial

  1. Siapkan wadah seperti baskom lalu tuangkam irisan daging sapi ke dalamnya.
  2. Campurkan irisan daging sapi dalam wadah baskom dengan gula, garam, kecap, minyak wijen, dan saus teriyaki. Aduk merata.
  3. Kemudian tambahkan kembali irisan daging sapi yang telah dicampuri bumbu teriyaki dengan jahe dan bawang putih yang telah diulek halus. Aduk-aduk hingga merata dan biarkan sejenak supaya meresap.
  4. Setelah menunggu beberapa saat, selanjutnya panaskan margarine lalu tumis semua campuran bahan yang ada dalam wadah baskom dengan tambahan lada hitam dan irisan bawang bombay. Biarkan matang serta daging terasa empuk lalu beri taburan biji wijen. Angkat.
  5. Sajikan beef teriyaki lada hitam dengan salad mayo.

Untuk membuat salad mayo anda tinggal melarutkan gula dan garam ke dalam air lalu merebusnya hingga mendidih kemudian rendam irisan wortel, lobak, kubis dan atau kol dalam air asin panas tersebut lalu diamkan hingga beberapa saat. Angkat dan tiriskan lalu tata rapih di atas wadah saji dan beri siraman sedikit cuka dan saus mayo. Selamat mencoba!

Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial

Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial

Resep Beef Teriyaki Lada Hitam Spesial | Asih Kurniasih | 4.5