Resep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat MudahMenikmati sajian yang seperti itu-itu saja memang membuat bosan. Serasa ingin menikmati sajian baru yang menggugah selera. Untuk itu kami bagikan resep alternatif dari hongkong yakni bolu hongkong wortel keju. Kue ini memiliki rasa yang nikmat dan teksturnya juga memang cukup lembut. Cocok untuk menu cemilan anda yang sedang santai. Bahkan dengan kepadatannya bolu ini juga bisa di jadikan sebagai menu sarapan pagi. Karena sedikit akan mengganjal perut anda yang menikmatinya.

Untuk membuat bolu hongkong wortel keju sebenarnya hampir sama dengan proses pembuatan cup cake. Namun selain dari bahan yang di gunakan, cup yang di gunakan pun berbeda. Dan agak lebih besar dan tinggi. Agar bisa dengan mudah anda buat di rumah, silahkan lihat dan juga simakResep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah di bawah ini.

Bahan-bahan bolu :

  • Sari wortel dari blenderan wortel 100 gram dan juga air 50 ml
  • pasta vanila  1/4 sendok teh
  • minyak goreng  65 gram
  • tepung terigu 120 gram
  • maizena  20 gram
  • susu bubuk  15 gram
  • baking powder  1/4 sendok teh
  • putih telur  300 gram
  • cream of tartar  1 sendok teh
  • garam  1/2 sendok teh
  • gula pasir 100 gram
  • parut keju cheddar  35 gram

Cara membuat Bolu Hongkong Wortel Keju

  1. Pertama campurkan air wortel,minyak goreng dan juga pasta vanila dalamsatu wadah. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan sembari di ayak terigu, susu bubuk, maizena dan juga baking powder. Aduk rata perlahan dan sisihkan.
  3. Kocok cream, garam dan juga telur hingga setengah mengembang.
  4. Masukkan gula pasir dan kocok hingga mengmbang.
  5. Kocok putih telur dan setelah itu masukan pada campuran tepung.
  6. Siapkan cup kertas yang tebal dan juga tinggi. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cup tadi kemudian taburi parutan keju.
  7. Masukka ke dalam oven dan panggang hingga matang atau selama 20 menit dengan seing suhu di bawah 170 derajat.
  8. Keluarkan dari oven kemudian biarkan kue dingin dan sajikan.

Demikian Resep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah yang tadi sudah kami bahas. Semoga resep ini bisa menjadi gambaran anda dalam membuatnya. Sekian, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Baca Juga: Resep Iwel Iwel Lengkap Enak

Baca Juga: Resep Roti Cane Hindia Lezat Nikmat

Resep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah

Resep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah

Resep Bolu Hongkong Wortel Keju Nikmat Mudah | Asih Kurniasih | 4.5