Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut Mudah

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Minuman Dingin

Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut MudahResep ini merupakan salah satu variasi dari sajian kue brownies. Sajian brownies satu ini memang trebilang sangat unik. Dengan isian es krim di bagian tengahnya, seakan menjadikan kue ini lebih menggugah selera. Untuk penyajianya, kue ini cocok untuk di jadikan hidangan pada resepsi nikah, acara khitan, dan acara lainnya. Selain dari itu anda juga bisa menjadikan kue ini sebagai menu cemilan saat santai. Nah, bagi yang ingin membuat hidangan penutup yang lezat ini bisa ikuti alur proses pembuatan Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut Mudah berikut ini.

Bahan yang dibutuhkan :

  • Margarine sebanyak 100 gram
  • Dark cooking chocolate sebanyak 200 gram ( potong – potong )
  • Telur ayam sebanyak 2 butir
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Tepung terigu protein sedang sebanyak 30 gram
  • Coklat bubuk sebanyak 25 gram
  • Baking powder sendok teh

Bahan yang dibutuhkan untuk pelengkap:

  • Es krim vanila sebanyak 500 gram
  • Dark cooking chocolate sebanyak 100 gram ( lelehkan )
  • Kacang mede sebanyak 100 gram ( sangrai dan cincang kasar )
  • Permen karamel sebanyak 7 buah ( cincang kasar )

Cara mudah untuk membuat Brownies Sandwich Ice Cream :

  1. Pertama – pertama panaskan terlebih dahuli margarine hingga leleh lalu matikan apinya.
  2. Masukan potongan dark cooking chocolate sambil diaduk hingga larut, lalu sisihkan dan diamkan sampai mengental.
  3. Dalam wadah yang berbeda masukan telur ayam dan gula pasir lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga rata selama 2 menit.
  4. Tambahkan margarin yang telah dicampur dengan dark cooking chocolate sambil dikocok kembali.
  5. Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kocok lagi hingga rata.
  6. Ambil loyang lalu olesi dengan margarine dan dilapisi kertas roti kemudian masukan adonan kedalam loyang tersebut.
  7. Masukan dalam oven dan panggang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat. Angkat dan dinginkan.
  8. Potong – potong dengan ukuran 24X12 simpan didalam loyang lagi yang berukuran 24x12x4 cm lalu dialasi dengan kertas roti.
  9. Beri es cream secukupnya diatasnya lalu ratakan dan tutup kembali dengan potongan cake yang lain.
  10. Masukan dalam lemari pendingin dan biarkan beku kemudian potong – potong kembali.
  11. Setelah itu celupkan kedalam lelehan dark cooking chocolate beri taburan kacang mede dan permen karamel.
  12. Masukan dalam lemari pendingin kembali dan biarkan beku.
  13. Sajikan dalam keadaan dingin.

Itulah Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut Mudah yang sudah kami bahas dengan lengkap. Nah, jika ingin membuatnya jangan lupa untuk menggunakan resep ini sebagai gambarannya. Selamat mencoba.

Baca Juga: Resep Bolu Bai Lembut Nikmat

Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut Mudah

Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut Mudah

Resep Brownies Sandwich Ice Cream Lembut Mudah | Asih Kurniasih | 4.5