Resep Bubur Manado Komplit Spesial

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Cara Membuat Bubur Manado Komplit – Ternyata setiap daerah yang ada dinusantara ini memang memiliki ke-khas-an masing-masing dalam sajian makanan sedap termasuk bubur sekali pun. Seperti bubur manado yang lain dari sajian bubur biasa yang sering kita santap di saat sarapan pagi. Ingin tahu seperti apa wujud bubur manado dan kenikmatannya? Simak ulasan mengenai sajian nikmat bubur manado dalam resep cara membuat bubur manado komplit berikut ini.

Resep Bubur Manado

Bahan-bahan Bubur Manado

  • Beras putih 500 gr, bersihkan
  • Labu kuning 300 gr, potong-potong
  • Jagung 2 pcs, ambil butirnya
  • Ubi jalar 200 gr, potong-potong
  • Daun melinjo muda 100 gr
  • Daun bayam 100 gr, bersihkan
  • Daun kangkung 100 gr, bersihkan
  • Kacang panjang 2 ikat, potong pendek
  • Daun kemangi 50 gr
  • Air bersih secukupnya
  • Garam halus secukupnya

Cara Membuat Sajian Bubur Manado Komplit Nikmat

  1. Untuk membuat bubur manado ini anda hanya perlu merebus beras yang sudah dibersihkan sampai tidak terlalu matang.
  2. Kemudian menambahkanyya dengan labu kunig yang sudah dipotong-potong dan dipersiapkan sebelumnya bersama dengan ubi jalar dan jagung. Aduk merata dan rebus sampai benar-benar matang.
  3. Setelah itu, ambil bahan sayuran yang sudah dipersiapkan dan masukkan ke dalam rebusan bubur secara bertahap. Tunggu sampai semua bahan campuran matang dan bubur mengental. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Bagi anda yang menyukai sajian masakan ala pedas dapat menambahkan sajian bubur manado ini dengan sambal roa pedas nikmat. Cara penyajiannya dapat anda lihat di bawah ini.

Bahan-bahan Sambal Roa

  • Ikan roa kering 4 sdm
  • Bawang merah 10 pcs, iris-iris
  • Cabe merah 10 pcs, ulek
  • Tomat 2 pcs, potong-potong
  • Garam, gula dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Roa Sedap Pelengkap Bubur Manado

  1. Pertama anda masak cabe dan bawang merah sampai beraroma sedap lalu tambahkan dengan tomat yang sudah dipotong-potong disusul dengan gula dan garam secukupnya saja. Aduk-aduk merata dan biarkan matang.
  2. Kemudian tambahkan masakan dengan ikan roa kering yang sudah anda siapkan, aduk kembali agar merata dan angkat setelah masak.
  3. Sajikan bersama bubur manado nikmat.

Selesai sudah penyajian bubur manado komplit dengan sambal roa pedas nikmat.

Resep Bubur Manado Komplit Spesial

Resep Bubur Manado Komplit Spesial

Resep Bubur Manado Komplit Spesial | Asih Kurniasih | 4.5