Resep Cake Tape Pandan Almon Enak

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cake Tape Pandan Almon EnakSuatu kreasi cake yang sangat menarik dengan memadukan tape dengan pasta pandan dan taburan kacang almon. Cocok untuk di jadikan hidangan di acara kecil-kecilan bersama kerabat. Kue ini memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga sangat siapapun suka dengan sajian ini. Berbeda dengan kue kering, mungkin yang menyukai dari kalangan anak-hingga dewasa saja. Tapi jika cake tape pandan almon ini cocok untuk di sajikan buat kalangan lansa sekalipun. Namun alaangkah nikmatnya jika kue ini di sajikan dengan minuman segar. Untuk membuat cake tape pandan almon memang cukup gampang dan tidak terlalu ribet. Karena walaupun bahan yang di gunakan cukup banyak, ketersediaanya banyak di pasaran. Untuk peralatan siapkan saja mixer ( untuk bahan pengaduk ), Loyang ukuran 24x24x4 cm dan Oven ( mesin pemanggang ). Ok, agar lebih di mengerti, berikut kami ulas Resep Cake Tape Pandan Almon Enak selengkapnya.

Bahan yang digunakan :

  • Mentega tawar sebanyak 225 gram
  • Gula pasir sebanyak 150 gram
  • Garam dapur sebanyak sendok teh
  • Tape singkong sebanyak 100 gram ( haluskan )
  • Kuning telur sebanyak 6 butir
  • Putih telur sebanyak 4 butir
  • Tepung terigu sebanyak 225 gram
  • Meizena sebanyak 25 gram
  • Baking powder sebanyak 2 sendok teh
  • Santan kental instan sebanyak 50 ml
  • Air suji sebanyak 1 sendok makan
  • Pandan sebanyak 1 lembar
  • Pasta pandan sebanyak sendok teh
  • Almond slice sebanyak 25 gram ( untuk taburan )
  • White cooking chocolate sebanyak 25 gram ( lelehkan, untuk hiasan )

Cara Membuat Sajian Cake tape Pandan Almon Nikmat :

  1. Pertama kocok gula pasir, mentega dan juga garam hingga lembut atau sampai 7 menit. Kemudian tambahkan tape singkong dan kocok hingga merata.
  2. Masukan telur satu demi satu sambil di aduk. Lalu masukkan juga setengah terigu sembari di ayak. Kocok hingga rata.
  3. Kemudian masukkan terigu, baking powder dan juga maizena sembari di ayak. Kocok perlahan adonan.
  4. Masukkan kembali santan, pewarna hijau dan air suji ke dalamnya. Kocok halus.
  5. Siapkan loyang kotak kemudian olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti.
  6. Tuangkan adonan cake kedalam loyang dan taburi almon slice.
  7. Masukkan ke dalam oven dan panggang dengan seting suhu sekitar 180°C hingga matang atau sekitar 35 menit.
  8. Keluarkan cake dari oven dan hiasi dengan cokelat putih leleh.
  9. Potong sesuai selera dan sajikan.

Itulah proses pembuatan cake tape pandan almon yang enak dan nikmat. Untuk bahan hiasan anda bisa kreasikan dengan bahan yang lain sesuai selera. Sekian, selamat mencoba Resep Cake Tape Pandan Almon Enak.

Baca Juga: Resep Opak Ketan Khas Sunda Sederhana Renyah

Resep Cake Tape Pandan Almon Enak

Resep Cake Tape Pandan Almon Enak

Resep Cake Tape Pandan Almon Enak | Asih Kurniasih | 4.5