Resep Cara Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah – Anda yang ingin disayang suami, perlu mengetahui masakan apa yang menjadi kesukaannya bukan? Namun bagaimana jika masakan yang disukainya itu adalah masakan nusantara yang belum pernah anda masak sebelumnya? Pasti anda akan kebingungan mencari resep masakannya. Tentunya anda membutuhkan kumpulan – kumpulan resep untuk membuat masakan kesukaan suami yang khas dengan cita rasa nusantara.

 

Kumpulan resep masakan nusantara dari Resepaneka.info sendiri memiliki pecintanya sendiri. Bahkan masakan indonesia yang khas menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan manca negara yang berkunjung ke Indonesia. Oleh karena itu resep masakan Indonesia menjadi salah satu resep yang paling dicari masyarakat Indonesia, bahkan luar negeri.

 

cahkwe enak dan gurih

Bahan Utama :

  • 200 gr tepung terigu yang berkualitas baik
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

 

Bahan Saus :

  • 50 gr saus tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 siung bawang putih ( haluskan )
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 1 sendok makan tepung meizena
  • air secukupnya

 

Cara Membuat Cahkwe Yang Renyah dan Gurih

  • siapkan satu wadah untuk membuat adonan cahkwe
  • masukkan baking powder, soda kue dan garam ( campur menjadi satu )
  • masukkan tepung terigu kedalam campuran baking powder, soda kue dan garam, aduk sampai tercampur rata
  • tuang air kedalam campuran bahan sambil diaduk sedikit demi sedikit sampai rata, diamkan adonan kira-kira selama 20-25 menit
  • uleni adonan dengan tangan sampai kalis, diamkan lagi selama 15 menit ( lakukan dengan cara yang sama sampai tiga kali pengulangan )
  • balik adonan lalu beri minyak pada bagian atasnya supaya tetap lembab dan diamkan selama 1 jam
  • masukkan adonan kedalam plastik yang masih bersih dan tidak kotor, diamkan selama 3 jam
  • keluarkan plastik lalu adonan dipipihkan panjang dengan botol
  • rekatkan kedua ujung adonan dengan air lalu tekan bagian tengah adonan dengan sumpit jangan sampai putus
  • panaskan minyak kemudian goreng beberapa adonan dan tarik sampai memanjang, tunggu sampai matang angkat tiriskan

 

Saus :

  • campur semua bahan saus menjadi satu
  • tambahkan tepung meizena sambil diaduk-aduk
  • masak diatas kompor sampai matang dan meletup-letup
  • sajikan cahkwe dengan saus yang sudah dibuat

 

Bagaimana Cahkwe Yang Renyah dan Gurih ini? Mudah dan tidak asing bagi kita bukan? walaupun masakan itu sederhana, namun ternyata memiliki kualitas yang mewah karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bukan hanya itu, makanan ini juga sangat lezat, bahkan hanya dengan melihatnya saja. Selain itu, bahan-bahannya juga tidak asing karena mudah ditemukan dimana saja selain itu, harganya juga terjangkau dan murah meriah bukan? tentunya menyenangkan menikmati aneka masakan nusantara sederhana dalam menu makanan rumahan sehari-hari.

 

Menghargai kekayaan Indonesia dan mendapatkan kelezatan tentunya akan menyenangkan bukan? Jadi, apakah anda siap bereksperimen dengan menu nusantara dan menu rumahan yang enak dan juga bergizi? Jangan lupa untuk membaca Resep Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih serta Resep Keripik Pangsit Yang Renyah

Resep Cara Membuat Cahkwe Gurih dan Renyah | Adeva Meisya | 4.5