Resep Cara Membuat Capcay Seafood Sedap Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan, Resep Sayur Mayur

Resep Cara Membuat Capcay Seafood Sedap Nikmat – Menikmati hidangan yang lezat di hari spesial tentu menjadi hal wajib bagi setiap pecinta kuliner. Hal ini memang tidak salah, namun pada dasarnya, setiap hari akan terasa spesial jika kita membuatnya menjadi spesial. Terkadang, orang membuat hidangan yang spesial dan enak saat hari – hari penting dan juga spesial, entah hari spesial menurut kalender pemerintah atau hari spesial menurut kalender diri sendiri.

 

Padahal, tidak perlu menunggu hari spesial atau hari penting untuk bisa menikmati hidangan yang lezat. Setiap bulan, setiap minggu bahkan setiap hari, kita bisa menikmati makanan yang lezat. Coba saja aneka resep masakan nusantara dari Resepaneka.info dengan bahan sederhana dan tentunya tidak mahal yang akan menemani waktu makan kita dan membuat kita merasa spesial.

 

capcay seafood enak dan lezat

Bahan dan bumbu :

  • 100 gram udang, dikupas, dikerat punggungnya
  • 100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
  • 6 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
  • 100 gram wortel, dipotong serong
  • 50 gram caisim, diiris kasar
  • 100 gram kembang kol
  • 50 gram jamur merang, masing-masing dibelah 2 bagian
  • 25 gram kapri
  • 5 lembar kol, dipotong-potong
  • 1 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 2 siung bawang putih, dimemarkan
  • 2 cm jahe, diiris
  • 2 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh saus tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 400 ml kaldu
  • 1 sendok makan tepung maizena, dilarutkan dalam 1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Membuat Capcay Seafood Sedap Nikmat

  • Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
  • Tambahkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna.
  • Masukkan bakso, wortel, cisim, kembang kol, dan jamur. Masak sampai layu.
  • Masukkan kapri dan kol. Aduk rata.
  • Bumbui saus tiram, kecap ikan, saus tomat, garam, dan merica.
  • Aduk sampai seluruh sayur dan seafood terbalut bumbu.
  • Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih.
  • Kentalkan dengan larutan maizena. Biarkan sebentar lalu angkat.

 

Untuk mendapatkan masakan nusantara yang lezat seperti Capcay Seafood yang Sedap dan Nikmat ini, dibutuhkan resep terbaik untuk membuatnya. Salah satu cara untuk mengetahui bumbu rahasia yang menjadikan masakan nusantara kaya rasa bisa anda dapatkan di buku kumpulan resep masakan nusantara, yang mana umumnya dalam buku resep itu akan dijelaskan bahan – bahan yang digunakan dan bagaimana cara pemuatannya.

 

Tentu saja dengan adanya resep masakan tersebut akan membuat anda lebih mudah dalam membuat masakan nusantara yang disukai suami anda di rumah. Saat suami senang dengan masakan anda di rumah, pastinya akan membuatnya lebih betah makan masakan rumah dibanding dengan masakan di luar. Semoga ulasan mengenai resep masakan nusantara ini menjadi bermanfaat untuk anda di rumah. Jangan sampai melewatkan resep lezat lainya seperti Resep Gado Gado Khas Betawi Praktis serta Resep Karedok Bandung Praktis

Resep Cara Membuat Capcay Seafood Sedap Nikmat | Adeva Meisya | 4.5