Resep Cara Membuat Kue Ongol Ongol Lembut

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep Cara Membuat Kue Ongol Ongol Lembut – Sebagai ibu rumah tangga, tentunya menjadi keseruan tersendiri jika kita dapat menyajikan masakan lezat dari dapur kita sendiri. Tak perlu makanan-makanan asing dari luar negeri, dari dahulu kita memiliki aneka resep masakan nusantara yang telah dilestarikan secara turun temurun.

 

Lidah orang Indonesia pun tentunya akan lebih terbiasa dengan makanan sendiri. Kali ini kami akan kembali menyajikan resep masakan tradisional kita. Yah, masakan Indonesia yang kaya akan rempah dan bumbu bumbu membuat ia senantiasa nikmat dan menggairahkan. Langsung saja simak resep makanan dan cara membuat makanan nusantara berikut ini yaitu Resep Kue Ongol Ongol Lembut yang enak dan lezat.

 

Resep Kue Ongol Ongol Lembut Dan Kenyal

Bahan

  • 200 gr tepung sagu
  • 250 gr gula pasir
  • 400 ml air bersih
  • 1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  • kelapa parut secukupnya untuk lapisan luar
  • garam secukupnya

 

Cara Membuat Kue Ongol Ongol yang Kenyal dan Lembut

  • Campurkan tepung sagu dengan 250 ml air, aduk sampai tercampur rata
  • Rebus sisa air dengan daun pandan dan diamkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  • Angkat air rebusan gula, lalu tuang kedalam adonan tepung sagu sambil diaduk rata
  • Masak diata api kecil sampai adonan kue mengental sambil diaduk-aduk
  • Tuang kedalam nampan plastik dan biarkan hingga dingin
  • Setelah kue dingin, potong-potong dengan ukuran sesuai selera
  • Campurkan kelapa parut dengan sedikit garam kemudian dikukus sebentar
  • Gulingkan potongan kue ongol ongol dengan kelapa parut yang sudah dikukus
  • Kue ongol ongol siap disajikan

 

Demikian mengenai Resep Cara Membuat Kue Ongol Ongol Lembut yang dapat kami sampaikan. Untuk keluarga, memilih makanan sehat untuk dimakan anggota keluarga namun praktis dan juga lezat pastilah menjadi pilihan setiap wanita di rumah. Dengan varian masakan rumah yang berbeda setiap harinya, akan membuat anak dan suami merasa betah makan di rumah sehingga mereka tidak perlu lagi menghabiskan uang mereka untuk makan masakan di luar, yang mana belum diketahui dengan baik kandungan serta kelayakan makanan yang dibeli dari luar tersebut.

 

Oleh karena itu, para ibu ataupun istri haruslah pintar dalam menarik anggota keluarga untuk makan masakan rumah. Salah satu cara untuk mendapat variasi yang berbeda setiap harinya adalah dengan menggunakan buku resep masakan sehat. Coba variasi lainya seperti Resep Cara Membuat Lontong Sayur Enak dan Lezat serta Resep Oseng Oseng Udang Tahu Gurih

Resep Cara Membuat Kue Ongol Ongol Lembut | Adara Fredella Ulani | 4.5