Resep Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sapi

Resep Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi – Tahukah anda, info resep masakan Indonesia menjadi salah satu resep yang paling dicari di berbagai negara? Resep masakan Indonesia menjadi daya tarik sendiri bagi ragam rasa makanan yang ada di dunia. Selain karena rempah – rempah khas Indonesia yang menjadi salah satu rahasia kelezatan masakan Indonesia. Bahan dasar dan cara memasak ala Indonesia juga menjadi salah satu kunci dibalik kelezatan masakan Indonesia ini. Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki penduduk berjumlah sekitar 230 juta.

 

Dengan berbagai suku budaya tersebut pastinya telah melahirkan masakan yang kaya dengan ragam kuliner yang digemari. Mungkin anda para pembaca menyadarinya, bahwa setiap daerah di Indonesia pasti memiliki masakan khas yang menjadi andalannya bukan? Seperti empek – empek yang merupakan ciri khas dari Palembang, atau dodol yang merupakan oleh – oleh khas Garut. Hampir semua atau bahkan mungkin semua daerah memiliki ciri khasnya sendiri dalam menyajikan kuliner yang lezat. Kalau gitu berikut salah satu resep dari Resepaneka.info yaitu Resep Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi.

 

lemper ketan isi abon sapi enak

Bahan :

  • 1 liter beras ketan
  • 350 ml santan kelapa
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 1 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
  • abon sapi secukupnya
  • daun pisang untuk membungkus secukupnya

 

Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi

  • langkah pertama untuk membuat lemper adalah mencuci beras ketan dengan air sampai benar-benar bersih
  • kukus beras ketan seperti menanak nasi tunggu sampai setengah matang kira-kira selama 15 menit
  • campurkan santan, daun pandan dan garam kedalam beras ketan, aduk sampai tercampur rata
  • kukus lagi beras ketan yang sudah dicampur dengan santan selama 20 menit atau sampai matang, angkat dan dinginkan
  • ambil setiap 2 sendok makan ketan lalu diisi dengan abon sapi kemudian dibungkus dengan daun pisang seperti lontong ( lakukan sampai selesai )
  • lemper ketan isi abon sapi siap dihidangkan

 

Bagaimana Lemper Ketan Isi Abon Sapi ini? Mudah bukan cara pembuatannya dan kelihatannya sangat lezat. Apalagi, bahan-bahannya juga mudah ditemukan disekitar kita. Masakan khas nusantara memang tidak ada matinya. Bukan hanya cita rasanya yang enak dan khas, tampilannya juga menarik dan membuat kita menelan ludah karena tidak sabar untuk menikmatinya. Tidak heran jika banyak yang mencari resep masakan Indonesia untuk menu makan mereka.

 

Jangan mengaku orang Indonesia jika belum mencoba resep masakan yang satu ini yang akan membuat kita ketagihan untuk mencobanya. Bagaimana? Tentunya para pembaca sekalian tertarik dengan menu yang mudah dan enak bukan? Makanya, buruan coba dan rasakan nikmatnya. Silahkan dilihat juga Resep Sup Daging Sapi Yang Lezat serta Resep Sandwich Panggang Tomat Mozarella

Resep Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi | Asih Kurniasih | 4.5