Resep Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Mie

Resep Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka – Jika kita berbicara tentang Indonesia, negara kita yang tercinta ini, tentunya pembaca semua tahu, apa yang menjadi ciri khas negara kita. Tentu saja, salah satunya adalah makanan atau kulinernya yang mampu untuk memanjakan lidah. Hal ini tentunya tidak lepas dari kondisi Indonesia sebagai negara kepulauan sehingga memiliki cita rasa yang khas dan bervariasi.

 

Jika pembaca bertanya tentang resep makanan masakan Indonesia, berikut adalah salah satu resep makanan Indonesia dari Resepaneka.info yang tentunya tidak boleh dilewatkan oleh para pembaca terutama para penjelajah kuliner. Menikmati hidangan yang satu ini akan membuat kita menyadari betapa nikmatnya masakan khas negara kita yang tercinta. Apa dan seperti apa resepnya? Kita lihat dibawah ini.

 

mie ayam khas bangka sedap

 

Bahan :

  • 500 gr mie telur basah yang sudah jadi ( siap pakai )
  • 100 gr toge segar yang sudah bersih
  • 100 gr sawi hijau segar ( potong-potong )
  • 200 gr daging ayam ( potong dadu kecil-kecil )

 

Bumbu Untuk Memasak Ayam :

  • 2 siung bawang putih ( haluskan )
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1/4 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 100 ml air

 

Bahan Pelengkap :

  • bawang goreng untuk taburan secukupnya
  • bawang daun polong ( iris halus ) secukupnya

 

Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka

  • siapkan satu tempat lalu masukkan kecap asin dan minyak sayur ( sisihkan )
  • masukkan mie kedalam rebusan air yang mendidih tunggu sampai matang lalu diangkat dan
  • masukkan mie yang sudah direbus kedalam tempat yang sudah disiapkan sambil diaduk rata

 

Cara Memasak Ayam Tumis

  • tumis bawang putih yang sudah dihaluskan dengan sedikit munyak sampai harum
  • masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam bumbu yang ditumis sampai berubah warna dan sedikit mengering
  • masukkan bumbu lainnya lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai matang sambil diaduk-aduk lalu angkat

 

Proses Penyajian Mie Ayam Khas Bangka

  • mie yang sudah direbus dan dicampur dengan minyak dan kecap dibagi menjadi 3 bagian lalu
  • masukkan kedalam mangkuk
  • kemudian masing-masing diberi topping toge, sawi dan ayam yang sudah ditumis
  • tuang air ayam kedalam mangkuk mie lalu beri taburan bawang goreng dan bawang daun polong yang diiris halus
  • mie ayam bangka siap disajikan

 

Bagaimana Mie Ayam Khas Bangka ini? Mudah dan tidak asing bagi kita bukan? walaupun masakan itu sederhana, namun ternyata memiliki kualitas yang mewah karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Bukan hanya itu, makanan ini juga sangat lezat, bahkan hanya dengan melihatnya saja.

 

Selain itu, bahan-bahannya juga tidak asing karena mudah ditemukan dimana saja selain itu, harganya juga terjangkau dan murah meriah bukan? tentunya menyenangkan menikmati aneka masakan nusantara sederhana dalam menu makanan rumahan sehari-hari. Menghargai kekayaan Indonesia dan mendapatkan kelezatan tentunya akan menyenangkan bukan? Jadi, apakah anda siap bereksperimen dengan menu nusantara dan menu rumahan yang enak dan juga bergizi? jangan lupa untuk membaca juga Resep Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Ayam Goreng serta Resep Cara Membuat Ayam Kecap Masak Pedas Sedap

Resep Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka | Adeva Meisya | 4.5