Resep Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur Nikmat

Menu ini Berada Pada Kategori Kumpulan Resep Masakan

Resep Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur Nikmat – Manusia membutuhkan makanan untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya agar bisa beraktivitas dengan baik dan penuh tenaga. Namun, umumnya masyarakat Indonesia memilih masakan yang bisa ditemani dengan nasi. Hal ini dikarenakan karena makanan pokok masyarakat Indonesia yang masih sangat bergantung pada nasi. Oleh karena itu, ada banyak sekali macam – macam lauk yang menjadikannya aneka cita rasa masakan indonesia.

 

Beragamnya masakan Indonesia yang berbeda dari satu daerah dengan daerah lainnya membuat cita rasa yang disajikan juga semakin banyak macamnya. Mungkin banyak diantara anda para pembaca Resepaneka.info yang sering memasak makanan Indonesia yang mudah untuk dibuat. Salah satunya mungkin berbahan dasar ayam, ikan, tahu ataupun tempe. Karena pada dasarnya, bahan – bahan tersebut merupakan bahan makanan yang sangat umum digunakan masyarakat Indonesia untuk memenuhi kebutuhan makanannya.

 

soto sulung jawa timur lezat

Bahan :

  • 300 gr jeroan sapi yang sudah bersih
  • 300 gr daging sapi yang sudah bersih
  • 2 batang serai ( memarkan )
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm jahe ( memarkan )
  • 5 butir telur rebus
  • 3 buah jeruk nipis
  • 2 batang bawang daun polong ( iris tipis )
  • 2 utas daun seledri ( iris halus )
  • bawang goreng secukupnya

 

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3 cm kunyit
  • 3 butir kemiri sangrai
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

 

Cara Membuat Soto Sulung Khas Jawa Timur

  • rebus daging dan jeroan sapi dalam air yang mendidih
  • masukkan jahe dan daun salam, tunggu sampai matang dan empuk
  • ambil daging dan jeroan sapi yang sudah direbus lalu dipotong-potong
  • tumis bumbu yang dihaluskan lalu ambil kaldu sapi kemudian direbus kembali dan tambahkan air putih
  • masukkan batang serai dan daun jeruk nipis sampai harum
  • masukkan daging dan jeroan sapi yang sudah dipotong-potong lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata
  • tunggu sampai matang
  • tuang kedalam mangkuk dan soto sulung siap disajikan dengan taburan bawang goreng, bawang daun polong, daun seledri dan
  • telur rebus sebagai pelengkap

 

Untuk mendapatkan masakan nusantara yang lezat seperti Soto Sulung ini, dibutuhkan resep terbaik untuk membuatnya. Salah satu cara untuk mengetahui bumbu rahasia yang menjadikan masakan nusantara kaya rasa bisa anda dapatkan di buku kumpulan resep masakan nusantara, yang mana umumnya dalam buku resep itu akan dijelaskan bahan – bahan yang digunakan dan bagaimana cara pemuatannya.

 

Tentu saja dengan adanya resep masakan tersebut akan membuat anda lebih mudah dalam membuat masakan nusantara yang disukai suami anda di rumah. Saat suami senang dengan masakan anda di rumah, pastinya akan membuatnya lebih betah makan masakan rumah dibanding dengan masakan di luar. Semoga ulasan mengenai resep masakan nusantara ini menjadi bermanfaat untuk anda di rumah, jangan lewatkan variasi resep lainya seperti Resep Soto Betawi Yang Enak dan juga Resep Soto Bandung Enak Mudah dan Lezat

Resep Cara Membuat Soto Sulung Jawa Timur Nikmat | Adara Fredella Ulani | 4.5