Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis Enak Renyah

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Minuman Dingin

Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis Enak Renyah – Bicara mengenai cookies memang sangat berkaitan dengan hari raya lebaran, kenapa? karena pada saat-saat lebaran semua anggota keluarga berkumpul, tidak hanya itu, beberapa kerabat atau tetangga juga berkunjung kerumah alhasil kita kudu menyiapkan panganan untuk suguhanya. Nah, yang paling sering dijadikan suguhannya adalah jenis cookies ini.

Bicara mengenai cookies, kali ini kami juga akan memberikan resep cookies yang beraroma jahe dan juga kayu manis. Dengan aroma tersebut dipercaya akan dapat menggugah selera bagi yang ada didekatnya karena akan otomatis mencium aroma cookies ini. Nah, buat anda yang berminat dan ingin membuatnya, silahkan scroll kebawah untuk melihat Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis.

Bahan untuk membuat Kue Cookies Aroma Jahe & Kayu Manis :

  • Tepung terigu sebanyak 250 gram ( protein sedang )
  • Soda kue sebanyak 1 sendok teh
  • jahe bubuk sebanyak 4 sendok teh
  • Gula palem sebanyak sebanyak 175 gram
  • Gula pasir sebanyak 75 gram
  • Kayu manis bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Garam dapur sebanyak 1/4 sendok teh
  • Margarin sebanyak 150 gram
  • Air bersih sebanyak 1 sendok teh

Berikut cara mudah untuk membuat Kue Cookies Aroma Jahe & Kayu Manis :

  1. Masukkan tepung terigu, jahe bubuk, kayu manis bubuk dan soda kue kedalam sebuah wadah, kemudian aduk hingga merata dan ayak agar nanti adonan tidak menggumpal.
  2. Selanjutnya tambahkan garam dapur kedala adonan aduk kembali hingga tercampur rata. Dan sisihkan dahulu.
  3. Didalam wadah yang berbeda, masukkan gula palem margarine dan gula pasir kocok dengan menggunakan mixer hingga lembut.
  4. Tambahkan telur ayam kocok lagi hingga rata, tuangkan air bersik secara perlahan aduk hingga rata.
  5. Setelah itu tambahkan tepung yang telah diayak dan dicampur aduk – aduk hingga benar – benar rata.
  6. Berikutnya bentuk adonan dengan mengambil 1 sendok teh adonan kemudian bentuk menjadi bulatan dan guling – gulingkan diats gula pasir yang tersisa.
  7. Kemudian letakan diats loyang yeng telah diberi alas kertas roti dan telah diolesi dengan margarine.
  8. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis tak tersisa.
  9. Masukkan loyang yang telah diiri penuk dengan adonan kue yang telah dibentuk kedalam oven yang sebelumnya telah di panaskan dengan seuhu sekitar 180 derajat.
  10. Panggang terus selama kurang lebih 10 menit atau hingga matang.
  11. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin didalam suhu ruangan.
  12. Masukkan kedalam wadah yang kedap udara agar tetap renyah dan hidangkan.

Proses penyimpanan cookies pada  toples, hal ini dimaksudkan untuk menjaga kerenyahan dan rasa gurih pada cookies tersebut. Karena kalau dibiarkan akan melempem dan tidak renyah lagi. Sekian Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis bahasan kali ini. Semoga bermanfaat.

Baca Juga: Resep Dadar Gulung Isi Vla Durian Enak dan Lembut

Baca Juga: Resep Biskuit Bayam Havermut Enak Gurih

Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis Enak Renyah

Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis Enak Renyah

Resep Cookies Aroma Jahe dan Kayu Manis Enak Renyah | Asih Kurniasih | 4.5