Resep dan Cara Membuat Kue Wingko Babat Semarang

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Kue Basah

Resep dan Cara Membuat Kue Wingko Babat Semarang – Sebagai ibu rumah tangga, tentunya menjadi keseruan tersendiri jika kita dapat menyajikan masakan lezat dari dapur kita sendiri. Tak perlu makanan-makanan asing dari luar negeri, dari dahulu kita memiliki aneka resep masakan nusantara yang telah dilestarikan secara turun temurun. Lidah orang Indonesia pun tentunya akan lebih terbiasa dengan makanan sendiri.

 

Kali ini kami Resepaneka.info akan kembali menyajikan resep masakan tradisional kita. Yah, masakan Indonesia yang kaya akan rempah dan bumbu bumbu membuat ia senantiasa nikmat dan menggairahkan. Langsung saja simak resep makanan dan cara membuat makanan nusantara berikut ini yaitu Kue Wingko Babat Semarang.

 

kue wingko babat semarang mantap

Bahan dan bumbu:

  • 250 gram santan kental dari 1 butir kelapa hangat
  • 200 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 250 gram tepung ketan
  • 400 gram kelapa parut kasar
  • 6 buah nangka, dipotong-potong kotak
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk olesan

 

Cara Membuat Kue Wingko Babat Semarang

  • Aduk santan kental hangat dengan gula pasir, vanili bubuk, dan garam sampai larut. Dinginkan.
  • Campur tepung ketan dan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.
  • Masukkan larutan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
  • Tambahkan nangka. Aduk sampai tersebar.
  • Panaskan wajan datar anti lengket yang dioles tipis dengan minyak.
  • Tuang adonan 2 sendok makan. Bentuk bulat. Biarkan sampai bagian bawah kecokelatan. Balik dan biarkan sampai matang.
  • Sajikan setelah dibungkus kertas roti.

 

Resep Untuk 30 buah

 

Bagaimana Kue Wingko Babat Semarang? Apakah masih bingung dengan menu makan untuk hari ini? jangan pusing – pusing, karena menu masakan khas Indonesia ini sangat mudah dan tidak perlu repot – repot untuk mencari bahannya. Apalagi, rasa yang dihasilkan oleh resep ini juga rasanya sangat enak dan lezat, tidak akan kalah dengan makanan mahal khas luar negeri. Bukan hanya itu, kumpulan resep masakan khas Indonesia ini merupakan resep makanan yang enak, lezat dan juga nikmat.

 

Jangan lupakan pula kalau masakan ini juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga baik untuk asupan gizi tanpa mengurangi cita rasanya yang enak. Jadi, apa anda tertarik untuk mencobanya di rumah? Jangan lewatkan untuk melihat Resep Cara Membuat Martabak Telor Spesial yang Lezat serta Resep dan Cara Membuat Sop Konro Khas Makassar

Resep dan Cara Membuat Kue Wingko Babat Semarang | Adara Fredella Ulani | 4.5