Resep dan Cara Membuat Soto Jamur Spesial

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Sup

Resep dan Cara Membuat Soto Jamur Spesial – Apa kabar, para pecinta kuliner? Tahukah anda bahwa dalam dunia kuliner, negara kita memiliki beragam resep masakan Indonesia yang sangat menggoyang lidah. Komposisi bahan, cara pembuatan hingga resep – resep rahasia setiap daerah membuat Indonesia menjadi salah satu negara yang terkenal dengan wisara kulinernya.

 

Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, namun masakan Indonesia  dari Resepaneka.info mempunyai masakan yang bergizi dan penuh dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Cara pembuatannya pun cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tidak percaya? Berikut bini ulasan lengkapnya.

Soto Jamur Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

  • 200 gram jamur tiram, cuci bersih, iris halus
  • 2 batang serai, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, potong bulat 1cm
  • 1.200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Bumbu Halus:

  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit, bakar

 

Bahan Pelengkap:

  • 40 gram soun, seduh
  • 200 gram taoge, seduh
  • 3 lembar kol, iris
  • 3 buah tomat, iris
  • 3 tangkai seledri, iris
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • kerupuk kanji

 

Cara Membuat Soto Jamur Spesial

  • Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai setengah layu.
  • Tambahkan air, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
  • Menjelang, diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang.
  • Sajikan bersama pelengkapnya.

 

Resep Untuk 6 porsi

 

Untuk keluarga, memilih makanan sehat untuk dimakan anggota keluarga namun praktis dan juga lezat pastilah menjadi pilihan setiap wanita di rumah, seperti Soto Jamur Spesial ini. Dengan varian masakan rumah yang berbeda setiap harinya, akan membuat anak dan suami merasa betah makan di rumah sehingga mereka tidak perlu lagi menghabiskan uang mereka untuk makan masakan di luar, yang mana belum diketahui dengan baik kandungan serta kelayakan makanan yang dibeli dari luar tersebut.

 

Oleh karena itu, para ibu ataupun istri haruslah pintar dalam menarik anggota keluarga untuk makan masakan rumah. Salah satu cara untuk mendapat variasi yang berbeda setiap harinya adalah dengan menggunakan buku resep masakan sehat. Jangan lupa untuk membaca juga Resep Cara Membuat Soto Jamur Tiram Yang Nikmat serta Resep Cara Membuat Daging Kambing Suwir Balado Lezat

Resep dan Cara Membuat Soto Jamur Spesial | Adara Fredella Ulani | 4.5