Resep Ikan Gurame Cabe hijau Nikmat dan Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Ikan Gurame Cabe hijau Nikmat dan Lezat – Ikan gurame yang biasa diolah menjadi berbagai macam resep masakan yang lezat juga banyak digemati semua orang. Untuk dapat mengolah ikan gurame yang satu ini anda tentu sudah tidak bingung dan tidak harus pusing lagi karena untuk mengolahnya memang sangat mudah dan simpel. Masakan ikan gurame memang selalu dijadikan masakan yang begitu spesial ketika disajikan diatas meja makan. Beberapa olahan ikan gurame yang sering dibuat diantaranya adalah gurame goreng kering, ikan gurame pedas, ikan gurame asam manis, sup ikan gurame dan jenis olahan ikan gurame yang lainnya seperti ikan gurame goreng bumbu cabe hijau yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat akan kami olah untuk penulisan artikel kali ini. ikan gurame pedas ini memang sengaja kami sajikan untuk anda sehingga anda dapat membuat sajian masakan yang berbeda-beda namun tetap memiliki rasa yang nikmat. Proses membuatnya yang akan dipaparkan berikut ini untuk anda.

Bahan :

  • 2 ekor ikan gurame segar
  • bawang merah halus 3 butir
  • bawang putih 2 siung dihaluskan
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • minyak goreng 500 gr
  • kunyit 1 cm

Bahan bumbu hijau :

  • bawang putih yang dibakar 4 siung
  • garam 3/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • bawang merah bakar 5 butir
  • tomat 2 buah dibakar
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • cabe hijau besar 3 buah
  • cabe rawit hijau 20 buah
  • 50 ml air bersih matang

Cara Membuat Ikan Gurame Cabe Hijau :

  1. Bersihkan ikan dengan semua bumbu halus untuk ikan
  2. Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat tiriskan
  3. Campurkan semua bumbu hijau menjadi satu kemudian dihaluskan
  4. Letakkan ikan diatas piring saji lalu siram dengan sambal hijau yang sudah disiapkan
  5. Ikan gurame goreng hijau siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga anda

Selamat mencoba dan selamat menikmati untuk Resep Gurame Goreng Bumbu Hijau yang memiliki rasa sangat enak, pedas dan gurih.

Resep Ikan Gurame Cabe hijau Nikmat dan Lezat | Asih Kurniasih | 4.5