Resep Ikan Kakap Saus Tomat Lezat

Menu ini Berada Pada Kategori Resep Ikan

Resep Ikan Kakap Saus Tomat Lezat – Ikan dipadukan dengan saus tomat, bagaimana ya rasanya..? Hmmm anda mungkin penasaran dan tentu bikin anda ingin mencoba dan menikmatinya bersama keluarga tercinta. Nah, kali ini kita memang memaak ikan kakap goreng. Namun resep ikan goreng ini bukan ikan goreng biasa bahkan sangat luar biasa. Ikan kakap goreng dipadukan dengan saus tomat yang enak dan lezat juga memiliki rasa yang lebih segar. Makanan ini bisa anda olah dirumah sendiri dan sangat cepat untuk dilakukan.makanan yang mempunyai rasa paling sedap dan paling gurih ini banyak dicari dan banyak dijumpai diwarung-warung makan. hampir disetiap warung makan, rumah makan, restoran dan tempat makan yang lainnya mungkin tersedia ikan goreng yang satu ini. tanpa harus lama-lama lagi anda bisa menikmatinya dan dijadikan atau dipadukan dengan nasi putih untuk menikmatinya. Rasa makanan ini tidak pedas memang tetapi sangat enak dan segar karena perpaduan saus tomatnya. Mungkin berikut langsung saja kami olah yah resepnya.

Resep Ikan Kakap Saus Tomat

Bahan :

  • 2 ekor ikan kakap dibersihkan
  • secukupnya bawang putih yang halus
  • sedikit merica bubuk
  • garam dan oenyedap secukupnya
  • kunyit yang halus 2 cm
  • 750 gr minyak goreng

Bahan saus :

  • saus tomat 5 sendok makan
  • bawang bombay 1/4 buah diiris memanjang
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • air yang bersih 65 ml

Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Saus Tomat :

  1. Ikan dilumuri dengan bumbu yang dihaluskan
  2. Lalu biarkan dulu selama 10 menit hingga bumbunya meresap
  3. Tumis bawang bombay lalu masukkan saus tomat kedalamnya
  4. Tuang air secukupnya lalu masukkan semua bumbu lain untuk membuat saus
  5. Aduk rata hingga metang dan mengental, sisihkan
  6. Panaskan minyak goreng lalu ikan dimasukkan kedalam minyak panas
  7. Tunggu sampai matang sambil dibolak balik sampai berwarna kuning keemasan
  8. Angkat lalu ditiriskan sebentar dan siram dengan saus tomat
  9. Sajikan dengan nasi yang sudah anda buat

Sekian saja Proses dan Cara Membuat Ikan Kakap Saus Tomat Sedap Gurih yang mungkin bisa dijadikan sebagai makanan untuk menu harian didalam keluarga untuk dinikmati bersama-sama.

Resep Ikan Kakap Saus Tomat Lezat | Asih Kurniasih | 4.5